主要技术内容
本标准规定了压紧红茶的质量要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以红毛茶为原料，经筛分、渥堆、发花、蒸压成型、干燥、包装等工艺制成的紧压红茶产品。
现行
2024-09-29
2024-10-15
T/JXXCCY 010-2024
江西省乡村产业振兴协会
团体标准
本标准规定了压紧红茶的质量要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以红毛茶为原料，经筛分、渥堆、发花、蒸压成型、干燥、包装等工艺制成的紧压红茶产品。
江西省茶业集团有限公司、江西省经济作物研究所、江西省浮红茶业有限公司
周鹏、贺望兴、江新凤、李琛、王礼献、江健中
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZLX 017-2021 | 绿色食品 工夫红茶生产技术规程 | 现行 | 2021-08-18 | 2021-08-31 |
| T/CSTEA 00048-2022 | 光泽红茶 干坑正山小种 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| DB3311/T 262-2023 | 野生红茶加工技术规程 | 现行 | 2023-10-17 | 2023-11-23 |
| T/HNTI 036-2021 | 水府红茶 | 现行 | 2021-08-17 | 2021-09-17 |
| T/CTSS 101-2025 | ‘白叶1号’红茶加工技术规程 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-05-01 |
| T/HNTI 014-2019 | 江华苦茶 红茶加工技术规程 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| GH/T 1297-2020 | 茉莉红茶 | 现行 | 2020-06-04 | 2020-09-01 |
| T/SCTSS 07-2023 | 北川苔子茶 第3部分:红茶 | 现行 | 2023-03-15 | 2023-03-25 |
| DB35/T 632-2022 | 坦洋工夫红茶 加工技术规范 | 现行 | 2022-08-08 | 2022-11-08 |
| DB32/T 3859-2020 | 桂花红茶加工技术规程 | 现行 | 2020-10-13 | 2020-11-13 |
| T/HNTI 023-2020 | 烟溪红茶 | 现行 | 2020-12-15 | 2021-01-14 |
| T/BBGC 005-2021 | 八步茶 红茶 | 现行 | 2021-01-19 | 2021-02-19 |
| GB/T 13738.2-2017 | 红茶 第2部分：工夫红茶 | 现行 | 2017-11-01 | 2018-05-01 |
| DB43/T 2333-2022 | 湖南红茶 工夫红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2022-05-06 | 2022-08-06 |
| GH/T 1382-2022 | 花果香红茶 | 现行 | 2022-11-24 | 2023-01-01 |
| T/HNTI 027-2020 | 江华苦茶 红茶 | 现行 | 2020-12-31 | 2021-01-30 |
| T/CSTEA 00047-2022 | 光泽红茶 工夫红茶加工技术规范 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| T/SAASS 175-2024 | 沂蒙红茶加工技术规程 | 现行 | 2024-09-11 | 2024-09-11 |
| DB32/T 4606-2023 | 玫瑰红茶加工技术规程 | 现行 | 2023-12-01 | 2024-01-01 |
| DB32/T 3540-2019 | 天目湖红茶质量等级 | 现行 | 2019-02-28 | 2019-03-30 |
| T/HBTSS 001-2022 | 针形红茶加工技术规程 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-03-15 |
| T/ZTIA 0012-2025 | 紫笋红茶 | 现行 | 2025-12-31 | 2025-12-31 |
| T/QDCYH 018-2022 | 金螺红茶仓储规范 | 现行 | 2022-11-10 | 2022-11-11 |
| DB42/T 2256-2024 | 桂花红茶加工技术规程 | 现行 | 2024-07-29 | 2024-09-29 |
| T/ZTIA 0013-2025 | 桂花紫笋红茶 | 现行 | 2025-12-31 | 2025-12-31 |
| T/JXXCCY 011-2024 | 光果甘草套作下的单叶蔓荆的种植管理技术规程 | 现行 | 2024-09-29 | 2024-10-15 |