主要技术内容
《养老机构膳食服务规范》从服务组织、服务人员、服务场所与环境、设施设备及用品、食品安全等服务要求入手,细化规定了基本服务、集体用餐服务及个人用餐服务等服务内容,最后以服务质量评价与改进完善服务管理。
现行
2021-11-23
2021-12-01
T/LYYLXH 006-2021
团体标准
《养老机构膳食服务规范》从服务组织、服务人员、服务场所与环境、设施设备及用品、食品安全等服务要求入手,细化规定了基本服务、集体用餐服务及个人用餐服务等服务内容,最后以服务质量评价与改进完善服务管理。
临沂凯旋医疗养老服务有限公司、山东众成标准信息科技有限公司、临沂凯旋老年护理职业培训中心、临沂凯旋老年养护院、临沂兰山李官护理院、临沂兰山半程护理院、临沂兰山枣园护理院、临沂市兰山区汪沟凯旋养护院、临沂市兰山区兰山街道凯旋养老服务中心
韩址楠、崇步伟、曲林雨、张慧慧、姜开福、姜伟、王晓辉
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/LYYLXH 007-2021 | 养老机构清洁卫生服务规范 | 现行 | 2021-11-23 | 2021-12-01 |
| T/NXBX 004-2023 | 老年人膳食指南 | 现行 | 2023-10-25 | 2023-10-25 |
| T/CNSS 030-2024 | 蛋白棒、能量棒和膳食纤维棒 | 现行 | 2024-06-14 | 2024-06-14 |
| T/CNSS 016-2022 | 限能量膳食营养干预规范 | 现行 | 2022-12-30 | 2023-04-01 |
| T/CNSS 013-2021 | 吞咽障碍膳食营养管理规范 | 现行 | 2021-09-01 | 2021-10-01 |
| T/FNASS 03-2021 | 养老机构膳食服务规范 | 现行 | 2021-06-24 | 2021-06-24 |
| T/BLTJBX 15-2020 | 餐饮服务团体膳食配送管理规范 | 现行 | 2020-12-20 | 2020-12-30 |
| T/CCA 017-2020 | 团体膳食单位服务质量规范 | 现行 | 2020-11-03 | 2020-12-03 |
| T/CGCC 42-2020 | 团体膳食经营管理规范 | 现行 | 2020-07-19 | 2020-07-24 |
| T/JSAG 001-2020 | 养老机构膳食服务基本规范 | 现行 | 2020-01-22 | 2020-04-28 |
| T/FSSP 002-2018 | 团餐配送膳食 | 现行 | 2018-11-16 | 2018-12-31 |
| T/SYCA 001-2018 | 中央厨房膳食加工配送卫生规范 | 现行 | 2018-04-09 | 2018-05-30 |
| T/SYCA 001-2018 | 中央厨房膳食加工配送卫生规范 | 现行 | 2018-04-09 | 2018-05-30 |
| T/FSSP 002-2018 | 团餐配送膳食 | 现行 | 2018-11-16 | 2018-12-31 |
| T/JSAG 001-2020 | 养老机构膳食服务基本规范 | 现行 | 2020-01-22 | 2020-04-28 |
| T/CGCC 42-2020 | 团体膳食经营管理规范 | 现行 | 2020-07-17 | 2020-07-24 |
| T/CCA 017-2020 | 团体膳食单位服务质量规范 | 现行 | 2020-11-03 | 2020-12-03 |
| T/BLTJBX 15-2020 | 餐饮服务团体膳食配送管理规范 | 现行 | 2020-12-20 | 2020-12-30 |
| GB 13432-2004 | 预包装特殊膳食用食品标签通则 | 废止 | 2004-05-09 | 2005-10-01 |
| DB22/T 2411-2015 | 家庭膳食制作服务规范 | 废止 | 2015-12-15 | 2016-01-25 |