主要技术内容
本文件规定了食品配送供应链质量管理规范的术语和定义、场所设置与布局、质量管理要求、追溯与召回、数字化智能化管理、供应链风险管控、应急处理、管理提升、文件与记录的要求。
现行
2024-09-26
2024-09-26
T/MSAH 005-2024
眉山市食品安全学会
团体标准
本文件规定了食品配送供应链质量管理规范的术语和定义、场所设置与布局、质量管理要求、追溯与召回、数字化智能化管理、供应链风险管控、应急处理、管理提升、文件与记录的要求。
四川绿之源供应链管理有限公司、四川菜蓝子生态农业集团有限公司、四川王家渡食品股份有限公司、眉山市农投供应链管理有限公司、四川李记酱菜调味品有限公司、四川川雅老坛食品有限公司、眉山岷江东湖饭店有限公司供应链分公司、眉山市产品质量监督检验所、四川大学锦江学院、眉山职业技术学院、眉山市食品安全学会
余波、徐飞、向峰、李鹏、蒋民伟、刘天全、王令健、周至均、周志平、王廷兵、刘忠
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XMSSAL 0114-2024 | 供厦食品 蜂蜜 | 现行 | 2024-09-30 | 2024-09-30 |
| T/XMSSAL 0123-2024 | 食品现制现售管理规范 | 现行 | 2024-10-01 | 2024-10-01 |
| T/XMSSAL 0127-2024 | 供厦食品 番木瓜 | 现行 | 2024-11-19 | 2024-11-19 |
| T/XMSSAL 0122-2024 | 预包装临期食品销售与捐赠管理规范 | 现行 | 2024-11-28 | 2024-11-28 |
| T/XMSSAL 0125-2024 | 供厦食品 牛油果 | 现行 | 2024-12-10 | 2024-12-10 |
| T/XMSSAL 0108-2024 | 供厦食品 食用菌 | 现行 | 2024-09-30 | 2024-09-30 |
| T/XMSSAL 0137-2024 | 供厦食品 豆腐 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-18 |
| T/XMSSAL 0132-2024 | 供厦食品 凤梨酥 | 现行 | 2024-11-26 | 2024-11-26 |
| T/XMSSAL 0133-2024 | 供厦食品 牛轧糖 | 现行 | 2024-11-26 | 2024-11-26 |
| T/NAIA 0352-2024 | 植物源性食品中番茄源性成分的检测 实时荧光PCR法 | 现行 | 2024-12-25 | 2025-01-01 |
| T/XMSSAL 0131-2024 | 供厦食品 速冻烘焙预制品 | 现行 | 2024-12-26 | 2024-12-26 |
| T/ZJHIA 16-2024 | 特殊医学用途配方食品临床营养治疗营养筛查数据集 | 现行 | 2024-12-25 | 2024-12-25 |
| T/ZJHIA 17-2024 | 特殊医学用途配方食品临床营养治疗评价数据集 | 现行 | 2024-12-25 | 2024-12-25 |
| T/HBESA 010-2024 | 网络餐饮服务反食品浪费管理指南 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-01-15 |
| T/XMSSAL 0113-2024 | 供厦食品 现制奶茶 | 现行 | 2024-12-31 | 2024-12-31 |
| T/XMSSAL 0126-2024 | 供厦食品 羊肉 | 现行 | 2024-12-31 | 2024-12-31 |
| T/XMSSAL 0129-2024 | 供厦食品 秋葵 | 现行 | 2025-01-06 | 2025-01-06 |
| T/XMSSAL 0138-2024 | 供厦食品 荚可食豆类蔬菜 | 现行 | 2025-02-06 | 2025-02-06 |
| T/XMSSAL 0130-2024 | 供厦食品 灵芝 | 现行 | 2025-02-07 | 2025-02-07 |
| T/XMSSAL 0135-2024 | 植物源性食品中 12 种农药残留量的测定液相色谱-质谱联用法 | 现行 | 2025-02-08 | 2025-02-08 |
| T/XMSSAL 0145-2025 | 供厦食品 动物源性食品中129种兽药药残留的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| T/CCAA 31-2016 | 食品安全管理体系 黄酒生产企业要求 | 现行 | 2016-10-14 | 2016-10-14 |
| T/SFABA 1-2016 | 食品安全团体标准 天然食品用香精 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-01-30 |
| T/SFABA 2-2016 | 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-01-30 |
| T/CGCC 7-2017 | 焙烤食品用糖浆 | 现行 | 2017-05-02 | 2017-06-01 |
| T/XZHS 003-2024 | 高原酸奶传统制作工艺规程 | 现行 | 2024-09-26 | 2024-09-26 |
| T/GZAS 027-2024 | “修文猕猴桃”商品果 | 现行 | 2024-09-26 | 2024-09-26 |