预制川菜 咸烧白(东坡扣肉)

Sichuan styled premade braised pork(Xian Shao Bai,Dongpo Kou Rou)

T/SCSSX 7.0-2024订其他标准

现行

更新日期:2026-03-28

标准状态

发布日期

2024-06-21

实施日期

2024-08-01

基础信息

标准号

T/SCSSX 7.0-2024订

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了预制川菜 咸烧白(东坡扣肉)的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。

起草单位

四川王家渡食品股份有限公司

起草人

李鹏、刘国民、黄浩、杨丽

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