主要技术内容
本文件规定了供厦食品 巴氏杀菌乳的术语和定义、要求、标签、运输和贮存等要求。本文件适用于第3章定义的巴氏杀菌乳。
现行
2026-01-21
2026-01-21
T/XMSSAL 0157-2026
厦门市食品安全工作联合会
团体标准
本文件规定了供厦食品 巴氏杀菌乳的术语和定义、要求、标签、运输和贮存等要求。本文件适用于第3章定义的巴氏杀菌乳。
厦门市食品药品质量检验研究院、卡士乳业(深圳)有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司、厦门元初食品股份有限公司、厦门天虹商场有限公司、夏商民兴超市、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门海关技术中心、厦门市食品安全工作联合会
黄山、施冰、王广萍、赵丹阳、张华、罗家煌、刘奕瑶、黄春华、陆丽华、蒋滢、陈毅蓉、陈祥迪、郑国祥、徐敦明
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XMSSAL 0159-2026 | 供厦食品 发酵乳 | 现行 | 2026-01-21 | 2026-01-21 |
| T/CABC 26-2025 | 基于二维码的进口食品全链追溯应用规范 | 现行 | 2025-11-16 | 2026-03-15 |
| T/XMSSAL 0162-2026 | 供厦食品 佛跳墙 | 现行 | 2026-02-04 | 2026-02-04 |
| T/CCAA 134-2025 | 基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱在食品微生物鉴定中的应用评价要求 | 现行 | 2025-11-12 | 2025-11-12 |
| T/WSJD 100-2025 | 食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定 | 现行 | 2025-11-26 | 2025-11-27 |
| T/LFSA 004-2025 | 魔芋即食食品 | 现行 | 2025-12-06 | 2025-12-07 |
| T/SYX 003-2026 | 餐饮服务食品安全员培训管理规范 | 现行 | 2026-02-01 | 2026-03-01 |
| T/CNLIC 0189-2025 | 食品加工用燕窝 | 现行 | 2025-05-20 | 2025-05-20 |
| T/CNLIC 0217-2025 | 食品绿色园区评价通则 | 现行 | 2025-11-13 | 2025-11-13 |
| T/XMSSAL 0163-2026 | 供厦食品 油条 | 现行 | 2026-02-09 | 2026-02-09 |
| GB/T 27404-2026 | 实验室质量控制规范 食品理化检测 | 现行 | 2026-01-28 | 2026-03-01 |
| GB/T 27405-2026 | 实验室质量控制规范 食品微生物检测 | 现行 | 2026-01-28 | 2026-03-01 |
| GB/T 47141-2026 | 食品保质期确定指南 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2026-08-01 |
| GB/T 32095-2026 | 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2027-08-01 |
| GB/T 21922-2026 | 食品营养健康管理通用术语 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2027-02-01 |
| DB4201/T 682-2023 | 食品及其质量安全信息分类与编码标准 | 现行 | 2023-11-03 | 2023-12-03 |
| GB/T 46511-2025 | 食品数字化工厂通用技术要求 | 即将实施 | 2025-10-05 | 2026-05-01 |
| GB/T 5009.161-2003 | 动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| GB/T 5009.145-2003 | 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| GB/T 16285-2008 | 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法 | 现行 | 2008-06-25 | 2009-01-01 |
| DB42/T 1868-2022 | 食品快速检测产品评价技术规范 | 现行 | 2022-05-26 | 2022-07-26 |
| GB/T 22918-2025 | 易腐食品控温运输技术要求 | 即将实施 | 2025-10-05 | 2026-05-01 |
| GB/T 5009.136-2003 | 植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| GB/T 21317-2007 | 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法 | 现行 | 2007-10-29 | 2008-04-01 |
| DB4403/T 93-2020 | 食品快速检测质量控制指南 | 现行 | 2020-09-29 | 2020-11-01 |
| T/XMSSAL 0156-2025 | 冷冻肉初加工良好管理规范 | 现行 | 2026-01-21 | 2026-01-21 |
| T/CEMA 054-2026 | 苦参凝胶临床应用专家共识 | 现行 | 2026-01-20 | 2026-01-20 |