主要技术内容
本文件规定了绿色食品工夫红茶的产地环境、茶园建设、茶树种植、土壤与肥培管理、树冠管理、病虫草害治理、鲜叶采摘、加工、标志标签、包装和贮存等。本文件适用于绿色食品工夫红茶的种植、栽培和加工生产。
Technological regulations of green food production-Kungfu balck tea
现行
2021-08-18
2021-08-31
T/ZLX 017-2021
浙江省绿色农产品协会
团体标准
本文件规定了绿色食品工夫红茶的产地环境、茶园建设、茶树种植、土壤与肥培管理、树冠管理、病虫草害治理、鲜叶采摘、加工、标志标签、包装和贮存等。本文件适用于绿色食品工夫红茶的种植、栽培和加工生产。
浙江省农产品质量安全中心,杭州市农业科学研究院,遂昌县龙峰茶业有限公司,淳安县千岛湖睦州茶业有限公司,遂昌林炜农产品专业合作社
张文妹、翁丽萍、方开荣、姜慧燕、王彦炯、师大亮、朱建友、汪光军、谷兆骐、余继忠
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 13738.2-2017 | 红茶 第2部分:工夫红茶 | 现行 | 2017-11-01 | 2018-05-01 |
| T/HSQTA 002-2023 | 太平魁红茶 | 现行 | 2023-09-14 | 2023-10-01 |
| T/LYFIA 022-2020 | 沂蒙山工夫红茶 | 现行 | 2020-12-15 | 2020-12-25 |
| T/XMSSAL 016-2020 | 供厦标准 红茶 | 现行 | 2021-01-12 | 2021-01-12 |
| T/SAASS 152-2024 | 玫瑰红茶加工技术规范 | 现行 | 2024-05-14 | 2024-05-14 |
| DB35/T 632-2022 | 坦洋工夫红茶 加工技术规范 | 现行 | 2022-08-08 | 2022-11-08 |
| T/HNTI 060-2023 | 花香红茶加工技术规程 | 现行 | 2023-12-27 | 2024-01-27 |
| DB43/T 1912-2020 | 新化红茶 工夫红茶加工技术规程 | 现行 | 2020-12-29 | 2021-03-29 |
| DB4420/T 63-2024 | 五桂山红茶生产技术规范 | 现行 | 2024-12-03 | 2025-02-03 |
| T/SAASS 175-2024 | 沂蒙红茶加工技术规程 | 现行 | 2024-09-11 | 2024-09-11 |
| T/QDCYH 018-2022 | 金螺红茶仓储规范 | 现行 | 2022-11-10 | 2022-11-11 |
| T/HZTA 009-2024 | 果味红茶 | 现行 | 2024-12-03 | 2024-12-15 |
| T/BBGC 005-2021 | 八步茶 红茶 | 现行 | 2021-01-19 | 2021-02-19 |
| GH/T 1382-2022 | 花果香红茶 | 现行 | 2022-11-24 | 2023-01-01 |
| DB3311/T 206-2021 | 花香型工夫红茶加工技术规范 | 废止 | 2021-12-23 | 2022-01-23 |
| T/HNTI 02-2019 | 湖南红茶 工夫红茶 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| T/CTSS 35-2021 | 黄金茶系列品种 工夫红茶加工技术规程 | 现行 | 2021-09-06 | 2021-09-07 |
| T/ZJTSS 014-2024 | 红茶 莲都红 | 现行 | 2024-03-20 | 2024-04-10 |
| T/RCX 002-2021 | 红茶 | 现行 | 2021-03-15 | 2021-03-22 |
| DB 6109/T 293.6-2023 | 安康富硒茶 第6部分:安康富硒红茶 | 废止 | 2023-03-11 | 2023-04-01 |
| T/HBTSS 001-2022 | 针形红茶加工技术规程 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-03-15 |
| T/CSTEA 00048-2022 | 光泽红茶 干坑正山小种 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| T/CSTM 01248-2024 | 甜花香型大叶种工夫红茶 | 现行 | 2024-08-30 | 2024-11-30 |
| DB5206/T 166-2023 | 梵净山 红茶加工技术规程 | 现行 | 2023-12-20 | 2023-12-20 |
| DB32/T 4606-2023 | 玫瑰红茶加工技术规程 | 现行 | 2023-12-01 | 2024-01-01 |
| T/ZLX 018-2021 | 绿色食品 毛峰类绿茶生产技术规程 | 现行 | 2021-08-18 | 2021-08-31 |