主要技术内容
本文件规定了绿色食品工夫红茶的产地环境、茶园建设、茶树种植、土壤与肥培管理、树冠管理、病虫草害治理、鲜叶采摘、加工、标志标签、包装和贮存等。本文件适用于绿色食品工夫红茶的种植、栽培和加工生产。
Technological regulations of green food production-Kungfu balck tea
现行
2021-08-18
2021-08-31
T/ZLX 017-2021
浙江省绿色农产品协会
团体标准
本文件规定了绿色食品工夫红茶的产地环境、茶园建设、茶树种植、土壤与肥培管理、树冠管理、病虫草害治理、鲜叶采摘、加工、标志标签、包装和贮存等。本文件适用于绿色食品工夫红茶的种植、栽培和加工生产。
浙江省农产品质量安全中心,杭州市农业科学研究院,遂昌县龙峰茶业有限公司,淳安县千岛湖睦州茶业有限公司,遂昌林炜农产品专业合作社
张文妹、翁丽萍、方开荣、姜慧燕、王彦炯、师大亮、朱建友、汪光军、谷兆骐、余继忠
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/HZTA 003-2024 | 玫瑰红茶加工技术规程 | 现行 | 2024-12-03 | 2024-12-15 |
| T/HZTA 009-2024 | 果味红茶 | 现行 | 2024-12-03 | 2024-12-15 |
| T/JXXCCY 010-2024 | 紧压红茶加工技术规程 | 现行 | 2024-09-29 | 2024-10-15 |
| T/ZTIA 0013-2025 | 桂花紫笋红茶 | 现行 | 2025-12-31 | 2025-12-31 |
| T/ZTIA 0012-2025 | 紫笋红茶 | 现行 | 2025-12-31 | 2025-12-31 |
| DB35/T 2265-2025 | 乌龙红茶加工技术规程 | 现行 | 2025-10-24 | 2026-01-24 |
| GH/T 1503-2025 | 玫瑰红茶加工技术规程 | 现行 | 2025-12-12 | 2026-03-01 |
| DB5206/T 166-2023 | 梵净山 红茶加工技术规程 | 现行 | 2023-12-20 | 2023-12-20 |
| DB3311/T 206-2021 | 花香型工夫红茶加工技术规范 | 现行 | 2021-12-23 | 2022-01-23 |
| DB3308/T 149-2024 | 桂花红茶窨制技术规程 | 现行 | 2024-06-24 | 2024-07-24 |
| DB4420/T 63-2024 | 五桂山红茶生产技术规范 | 现行 | 2024-12-03 | 2025-02-03 |
| DB3311/T 262-2023 | 野生红茶加工技术规程 | 现行 | 2023-10-17 | 2023-11-23 |
| DB3311/T 146-2020 | 工夫红茶加工技术规范 | 现行 | 2020-07-31 | 2020-08-30 |
| DB5226/T210-2018 | 黎平红 红茶 | 现行 | 2018-12-10 | 2019-03-10 |
| DB43/T 1912-2020 | 新化红茶 工夫红茶加工技术规程 | 现行 | 2020-12-29 | 2021-03-29 |
| DB 6109/T 293.6-2023 | 安康富硒茶 第6部分:安康富硒红茶 | 现行 | 2023-03-11 | 2023-04-01 |
| DB35/T 632-2022 | 坦洋工夫红茶 加工技术规范 | 现行 | 2022-08-08 | 2022-11-08 |
| DB42/T 2256-2024 | 桂花红茶加工技术规程 | 现行 | 2024-07-29 | 2024-09-29 |
| DB35/T 630-2022 | 坦洋工夫红茶 栽培技术规范 | 现行 | 2022-04-25 | 2022-07-25 |
| DB32/T 3859-2020 | 桂花红茶加工技术规程 | 现行 | 2020-10-13 | 2020-11-13 |
| GH/T 1297-2020 | 茉莉红茶 | 现行 | 2020-06-04 | 2020-09-01 |
| DB33/T 2164-2018 | 工夫红茶加工技术规范 | 现行 | 2018-11-07 | 2018-12-07 |
| DB32/T 3540-2019 | 天目湖红茶质量等级 | 现行 | 2019-02-28 | 2019-03-30 |
| DB52/T 1012-2015 | 梵净山红茶 | 现行 | 2015-02-15 | 2015-03-15 |
| GB/T 13738.1-2017 | 红茶 第1部分:红碎茶 | 现行 | 2017-11-01 | 2018-05-01 |
| T/ZLX 018-2021 | 绿色食品 毛峰类绿茶生产技术规程 | 现行 | 2021-08-18 | 2021-08-31 |
| T/ZLX 016-2021 | 绿色食品 扁形绿茶生产技术规程 | 现行 | 2021-08-18 | 2021-08-31 |