渝小吃 五香熏鱼烹饪技术规范

DB50/T 925-2019重庆市

废止

标准状态

发布日期

2019-05-30

实施日期

2019-09-01

基础信息

标准号

DB50/T 925-2019

批准发布部门

重庆市市场监督管理局

技术归口

重庆市商业委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

67.120.10

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

基础标准

标准分类

重庆市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

63255-2019

备案日期

2019-10-17

适用范围

本标准适用于五香熏鱼的烹饪。

起草单位

重庆市餐饮行业协会

起草人

刘英、张正雄、蔡雄、樊顺梅、戴涛、肖春兰、尹孟

DB50/T 925-2019 相关专题

DB50/T 925-2019 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
QB/T 5394-2019餐饮烹饪用铝箔制品现行2019-11-112020-04-01
DB4228/T 108-2024张官合渣烹饪技术规范现行2024-12-112025-02-01
DB50/T 441-2012渝菜 毛血旺烹饪技术规范现行2012-03-252012-06-01
DB50/T 1879-2025刨猪宴菜品烹饪技术规范现行2025-08-152025-11-15
DB50/T 1039-2020渝菜 三溪口豆腐鱼烹饪技术规范现行2020-09-242020-10-24
DB50/T 446-2012渝菜 辣子鸡烹饪技术规范现行2012-03-252012-06-01
GB/T 23104-2008家用烹饪、烧烤及类似用途的便携式电器 性能测试方法现行2008-12-302009-09-01
DB50/T 443-2012渝菜 回锅肉烹饪技术规范现行2012-03-252012-06-01
DB23/T 2707-2020赫哲族食鱼习俗-烹饪工艺现行2020-11-022020-12-01
DB3502/T 057.1-2020家政服务规范 家庭烹饪 第1部分:家常烹饪现行2020-12-312021-01-01
SB/T 11239-2023家政服务 家庭烹饪服务规范现行2023-10-212024-06-01
GB/T 28605-2012生活饮用水用橡胶或塑料软管和非增强软管及软管组合件现行2012-06-292012-12-01