现行
2023-07-06
2023-10-31
DB46/613-2023
海南省市场监督管理局
海南省生态环境厅
海南省生态环境厅
制定
Z60
13.040.40
水利、环境和公共设施管理业
方法标准
海南省
地方标准
100553-2023
2023-08-04
本文件适用于海南省餐饮服务单位烹饪过程的大气污染物排放控制,也适用于产生油烟排放的食品制造企业大气污染物排放控制。本文件不适用于居民家庭烹饪。
海南省环境科学研究院、中国环境科学研究院、海南省生态环境监测中心。
徐文帅、杨朝晖、邢巧、吴晓晨、周羽化、胡珊瑚、邱子珂、谢文晶、谢荣富、冼爱丹、宋雅婷、曹小聪、武亚凤、李晨、赵锴、林树勋、符厚佐、刘建卓。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XMSSAL 0128-2024 | 餐饮业复用餐饮具清洗消毒管理规范 | 现行 | 2024-11-14 | 2024-11-14 |
| DB50/T 1649-2024 | 餐饮业菜品信息描述规范 | 现行 | 2024-07-15 | 2024-10-15 |
| DB12/ 644-2016 | 餐饮业油烟排放标准 | 现行 | 2016-07-25 | 2017-01-01 |
| T/LNSES 001-2024 | 餐饮业油烟排放标准(试行) | 现行 | 2024-02-01 | 2024-02-01 |
| T/BHPX 003-2024 | 餐饮业服务规范 | 现行 | 2024-04-02 | 2024-04-12 |
| T/HNJC 002-2022 | 酒店与餐饮业装饰装修服务企业资质认定 | 现行 | 2022-04-01 | 2022-04-15 |
| DB43/T 3553-2026 | 餐饮业节约管理规范 | 现行 | 2026-04-14 | 2026-07-14 |
| DB34/T 4139-2022 | 餐饮业环境保护技术规范 | 现行 | 2022-03-29 | 2022-04-29 |
| DB21/T 4400-2026 | 餐饮业投资运营管理指南 | 现行 | 2026-01-07 | 2026-02-07 |
| T/HNJC 013-2024 | 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范 | 现行 | 2024-07-31 | 2024-07-31 |
| T/ACEF 012-2020 | 餐饮业油烟污染防治可行技术指南 | 现行 | 2020-12-31 | 2021-01-01 |
| DB61/T 1307-2019 | 餐饮业环境保护工程技术指南 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-30 |
| T/JCIA 0020-2022 | 餐饮业职业经理人管理规范 | 现行 | 2022-03-08 | 2022-03-09 |
| DB1303/T 347-2023 | 餐饮业减少食物浪费操作规范 | 现行 | 2023-05-25 | 2023-06-25 |
| DB46/T 618-2023 | 餐饮业节约服务规范 | 现行 | 2023-12-21 | 2024-01-31 |
| GB/T 31285-2014 | 品牌价值评价 餐饮业 | 现行 | 2014-09-30 | 2014-12-01 |
| T/JCIA 0013-2020 | 餐饮业 金茉莉品牌评价 | 现行 | 2020-12-04 | 2020-12-05 |
| DB3305/T 193-2021 | 餐饮业专用烟道加装实施规范 | 废止 | 2021-06-24 | 2021-07-01 |
| T/HNJC 001-2022 | 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范 | 现行 | 2022-04-01 | 2022-04-15 |
| T/JCIA 0023-2022 | 餐饮业 金茉莉品牌评价 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-11-01 |
| SB/T 10580-2011 | 餐饮业现场管理规范 | 现行 | 2011-07-07 | 2011-11-01 |
| DB11/ 1488-2018 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2018-01-08 | 2019-01-01 |
| SB/T 10474-2008 | 餐饮业营养配餐技术要求 | 现行 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
| DB41/ 1604-2018 | 餐饮业油烟污染物排放标准 | 现行 | 2018-06-08 | 2018-06-08 |
| T/HCYP 003-2023 | 餐饮业餐饮节约服务规范 | 现行 | 2023-04-26 | 2023-05-15 |
| DB54/T 0577-2026 | 藏猪巴氏杆菌病防控技术规范 | 现行 | 2026-01-04 | 2026-02-05 |