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餐饮业现场管理规范

SB/T 10580-2011SB国内贸易

现行

更新日期：2026-03-08
餐饮业现场

标准状态

发布日期

2011-07-07

实施日期

2011-11-01

基础信息

标准号

SB/T 10580-2011

批准发布部门

商务部

技术归口

商务部

制修订

制定

标准分类

标准类别

无

标准分类

国内贸易

中国标准分类号

A10

国际标准分类号

03.100.20

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

33157-2011

备案日期

2014-12-26

适用范围

本标准适用于餐饮企业和酒店的餐饮部门。

起草单位

中国饭店协会、上海餐饮行业协会等

起草人

韩明、陈新华 等

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