主要技术内容
本标准规定了机械光解复合烟罩式餐饮业油烟净化设备的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于餐饮服务单位烹饪过程中使用的机械光解复合烟罩式餐饮业油烟治理设备。
现行
2020-01-10
2020-04-10
T/BAEE 002-2020
北京节能环保促进会
否
97.040.01 厨房设备综合
H629 其他餐饮业
团体标准
本标准规定了机械光解复合烟罩式餐饮业油烟净化设备的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于餐饮服务单位烹饪过程中使用的机械光解复合烟罩式餐饮业油烟治理设备。
北京广大宏朗联拓科技有限公司、北京科技大学、国家卫生健康委职业安全卫生研究中心、北京商用厨具协会、贺利氏(沈阳)特种光源有限公司、昕诺飞电子技术(上海)有限公司
张景齐、祁颖、胡水平、陈传学、王雪涛、李海燕、赵海军、李志刚
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CCA 004.1-2018 | 餐饮业品质餐饮示范导则 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 004.2-2018 | 餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 004.3-2018 | 餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 004.4-2018 | 餐饮业文明服务导则 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 005-2018 | 餐饮业外送环节操作规范 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 006-2018 | 餐饮业操作过程微生物风险控制指南 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 007-2018 | 餐饮业中央厨房食品标签指南 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/SZFIA 102-2016 | 餐饮业食材供应链商务信息服务规范 | 现行 | 2016-06-01 | 2016-12-01 |
| SB/T 10478-2008 | 餐饮业职业经理人条件 | 现行 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
| DB31/ 844-2014 | 餐饮业油烟排放标准 | 现行 | 2014-11-24 | 2015-05-01 |
| DB11/T 450-2007 | 餐饮业使用瓶装液化石油气安全管理要求 | 有更新版 | 2007-03-06 | 2007-06-01 |
| T/SZFIA 102-2016 | 餐饮业食材供应链商务信息服务规范 | 现行 | 2016-06-01 | 2016-12-01 |
| T/CCA 007-2018 | 餐饮业中央厨房食品标签指南 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 006-2018 | 餐饮业操作过程微生物风险控制指南 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 005-2018 | 餐饮业外送环节操作规范 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 004.4-2018 | 餐饮业文明服务导则 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 004.3-2018 | 餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 004.2-2018 | 餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/CCA 004.1-2018 | 餐饮业品质餐饮示范导则 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
| T/DLMSWH 018-2019 | 餐饮业排油烟系统清洗操作规程 | 现行 | 2019-12-04 | 2020-01-04 |
| T/BAEE 002-2020 | 机械光解复合烟罩式餐饮业油烟净化设备 | 现行 | 2020-01-10 | 2020-04-10 |
| T/JCIA 0013-2020 | 餐饮业 金茉莉品牌评价 | 现行 | 2020-12-04 | 2020-12-05 |
| T/ACEF 012-2020 | 餐饮业油烟污染防治可行技术指南 | 现行 | 2020-12-31 | 2021-01-01 |
| T/SFSF 000009-2020 | 餐饮业明厨亮灶技术规范 第 5 部分:设施设备 | 现行 | 2020-08-03 | 2020-11-03 |
| T/CCIAT 0015-2020 | 建筑劳务管理标准 | 现行 | 2020-01-10 | 2020-03-10 |