首页/团体标准/住宿和餐饮业/T/SZFIA 102-2016

餐饮业食材供应链商务信息服务规范

Food supply chain business information service specification

T/SZFIA 102-2016住宿和餐饮业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2016-06-01

实施日期

2016-12-01

基础信息

标准号

T/SZFIA 102-2016

团体名称

苏州市大众餐饮行业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.080.01 服务综合

行业分类

H6299 其他未列明餐饮业

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了餐饮业食材供应链商务信息服务的术语和定义及技术要求。本标准适用于餐饮业食材供应链商务信息的采集、加工和发布。

主要技术内容

主要技术内容包括规范性引用文件、术语和定义、基本要求、服务场所、服务人员、设备设施与服务提供者资质、信息安全管理、服务模式、信息采集、信息提供、服务保障与评价等。

起草单位

苏州市大众餐饮行业协会、中国大运河餐饮联盟、苏州大运河餐饮文化服务平台有限公司、苏州市质量与标准化研究所、山东中科凤祥股份有限公司、江苏食品药品职业技术学院、淮扬菜集团、合肥市餐饮行业协会、济南舜耕山庄集团等

起草人

赵国明、杨小明、董敏芳、张传立、陶书中、季建刚、徐春山、孙嘉祥、张广民、曹会宇、陈秋、蒋英华、戴斌等

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