主要技术内容
本标准适用于餐饮服务企业、酒店、集体用餐配送单位、学校与职工食堂等场所的排油烟系统清洗 及验收工作。
现行
2019-12-04
2020-01-04
T/DLMSWH 018-2019
大连市美食文化协会
否
03.080.01 服务综合
H621 正餐服务
团体标准
本标准适用于餐饮服务企业、酒店、集体用餐配送单位、学校与职工食堂等场所的排油烟系统清洗 及验收工作。
本标准适用于餐饮服务企业、酒店、集体用餐配送单位、学校与职工食堂等场所的排油烟系统清洗 及验收工作。
大连市美食文化协会、大连食安管理咨询有限公司、大连欣正诚科技有限公司大连市环境保护产业协会、大连诸家百洁环保科技有限公司、沙河口区天天清洗服务中心
高成聪、高民强、于绚鸿、宋琬屏、王瑜、王晓雨、梁雯韬、朱世杰、朱世梅、冷芳义、左睿
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/JCIA 0022-2022 | 餐饮业营养配餐师管理规范 | 现行 | 2022-05-09 | 2022-05-10 |
| DB46/613-2023 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2023-07-06 | 2023-10-31 |
| DB50/ 859-2018 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2018-06-27 | 2019-01-01 |
| T/BHPX 003-2024 | 餐饮业服务规范 | 现行 | 2024-04-02 | 2024-04-12 |
| DB11/ 1488-2018 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2018-01-08 | 2019-01-01 |
| DB11/T 1485-2017 | 餐饮业 颗粒物的测定 手工称重法 | 现行 | 2017-12-15 | 2018-01-01 |
| SB/T 10474-2008 | 餐饮业营养配餐技术要求 | 现行 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
| DB35/T 2171-2024 | 餐饮业节约管理导则 | 现行 | 2024-05-09 | 2024-08-09 |
| T/HNJC 001-2022 | 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范 | 现行 | 2022-04-01 | 2022-04-15 |
| T/ACEF 012-2020 | 餐饮业油烟污染防治可行技术指南 | 现行 | 2020-12-31 | 2021-01-01 |
| SB/T 10855-2012 | 商业特许经营管理规范 住宿餐饮业 | 现行 | 2013-01-04 | 2013-07-01 |
| DB12/ 644-2016 | 餐饮业油烟排放标准 | 现行 | 2016-07-25 | 2017-01-01 |
| DB11/T 1260-2015 | 清洁生产评价指标体系 住宿餐饮业 | 现行 | 2015-12-30 | 2016-04-01 |
| T/HNJC 013-2024 | 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范 | 现行 | 2024-07-31 | 2024-07-31 |
| T/ZSM 0074-2024 | 餐饮业油烟排放在线监测仪 | 现行 | 2024-12-11 | 2025-01-11 |
| T/SXPX 031-2023 | 餐饮业节约型宴会服务指南 | 现行 | 2023-05-10 | 2023-06-10 |
| T/XMSSAL 0128-2024 | 餐饮业复用餐饮具清洗消毒管理规范 | 现行 | 2024-11-14 | 2024-11-14 |
| DB43/T 3553-2026 | 餐饮业节约管理规范 | 现行 | 2026-04-14 | 2026-07-14 |
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| DB61/T 1307-2019 | 餐饮业环境保护工程技术指南 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-30 |
| T/JCIA 0013-2020 | 餐饮业 金茉莉品牌评价 | 现行 | 2020-12-04 | 2020-12-05 |
| T/LNSES 001-2024 | 餐饮业油烟排放标准(试行) | 现行 | 2024-02-01 | 2024-02-01 |
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