主要技术内容
1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本要求5等级评定条件6评定工作程序7复核及取消
Certification for Food Material Supplier of Hotel Catering Industry
现行
2022-04-01
2022-04-15
T/HNJC 001-2022
海南省酒店与餐饮行业协会
否
03.120.20 产品认证和机构认证、
H629 其他餐饮业
团体标准
1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本要求5等级评定条件6评定工作程序7复核及取消
海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪行业协会、海南师范大学、海口锦晟酒店用品副食品批发市场、海口韦德牧业有限公司、海南鑫湘沅实业有限公司、海南海思源食品有限公司等
唐少霞、罗艳菊、陈恒、叶桂平、胡凤桔、欧阳海英、吴忠波、陈刚、郑代旺、林光海等
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB11/ 1488-2018 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2018-01-08 | 2019-01-01 |
| T/HNJC 002-2022 | 酒店与餐饮业装饰装修服务企业资质认定 | 现行 | 2022-04-01 | 2022-04-15 |
| GB/T 31285-2014 | 品牌价值评价 餐饮业 | 现行 | 2014-09-30 | 2014-12-01 |
| DB34/T 4139-2022 | 餐饮业环境保护技术规范 | 现行 | 2022-03-29 | 2022-04-29 |
| T/CABP 003-2023 | 餐饮业菜单标准化指南 | 现行 | 2023-12-27 | 2024-01-01 |
| T/EES 0003-2020 | “领跑者”标准评价要求 餐饮业油烟净化设备 | 现行 | 2020-12-17 | 2020-12-17 |
| DB11/T 1485-2017 | 餐饮业 颗粒物的测定 手工称重法 | 现行 | 2017-12-15 | 2018-01-01 |
| SB/T 10855-2012 | 商业特许经营管理规范 住宿餐饮业 | 现行 | 2013-01-04 | 2013-07-01 |
| DB32/T 3605-2019 | 餐饮业安全厨房通用规范 | 现行 | 2019-07-11 | 2019-08-01 |
| SB/T 10474-2008 | 餐饮业营养配餐技术要求 | 现行 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
| DB61/T 1307-2019 | 餐饮业环境保护工程技术指南 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-30 |
| T/XMSSAL 0128-2024 | 餐饮业复用餐饮具清洗消毒管理规范 | 现行 | 2024-11-14 | 2024-11-14 |
| T/LNSES 001-2024 | 餐饮业油烟排放标准(试行) | 现行 | 2024-02-01 | 2024-02-01 |
| DB12/ 644-2016 | 餐饮业油烟排放标准 | 现行 | 2016-07-25 | 2017-01-01 |
| DB50/T 1649-2024 | 餐饮业菜品信息描述规范 | 现行 | 2024-07-15 | 2024-10-15 |
| T/BHPX 003-2024 | 餐饮业服务规范 | 现行 | 2024-04-02 | 2024-04-12 |
| DB13/ 5808-2023 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2023-09-01 | 2023-12-01 |
| DB3305/T 193-2021 | 餐饮业专用烟道加装实施规范 | 废止 | 2021-06-24 | 2021-07-01 |
| DB14/T 3183-2024 | 餐饮业用醇基燃料使用消防安全管理规范 | 现行 | 2024-12-25 | 2025-03-25 |
| T/HCYP 003-2023 | 餐饮业餐饮节约服务规范 | 现行 | 2023-04-26 | 2023-05-15 |
| DB21/T 4400-2026 | 餐饮业投资运营管理指南 | 现行 | 2026-01-07 | 2026-02-07 |
| DB5301/T 50-2021 | 餐饮业油烟污染排放要求 | 废止 | 2021-02-01 | 2021-03-01 |
| T/SXPX 031-2023 | 餐饮业节约型宴会服务指南 | 现行 | 2023-05-10 | 2023-06-10 |
| DB50/ 859-2018 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2018-06-27 | 2019-01-01 |
| DB46/613-2023 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2023-07-06 | 2023-10-31 |
| T/HNJC 002-2022 | 酒店与餐饮业装饰装修服务企业资质认定 | 现行 | 2022-04-01 | 2022-04-15 |