餐饮业油烟污染防治可行技术指南

Guidelines on available techniques of pollution prevention and control for cooking fume

T/ACEF 012-2020水利、环境和公共设施管理业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2020-12-31

实施日期

2021-01-01

基础信息

标准号

T/ACEF 012-2020

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

Z 05

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件提出了餐饮业油烟污染防治可行技术和环境管理措施要求。本文件适用于排放油烟污染物的食品加工单位和单位内部非经营性职工食堂。

起草单位

北京市环境保护科学研究院、深圳市生态环境监测站、北京大学、上海市环境科学研究院

起草人

李珊珊、刘德全、郭松、胡敏、周志华、黄晓锋、朱雯斐、陈鹏、林子吟、邢敏、张月

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