庐陵鼎罐饭烹饪技艺规范

DB36/T 1277-2020 江西省

现行

标准状态

发布日期

2020-07-17

实施日期

2021-01-01

基础信息

标准号

DB36/T 1277-2020

批准发布部门

江西省市场监督管理局

技术归口

江西省商务厅

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X10

国际标准分类号

67.020

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

方法标准

标准分类

江西省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

73044-2020

备案日期

2020-07-24

起草单位

江西省炉忆餐饮管理有限公司、南昌市餐饮烹饪行业协会、江西省餐饮标准化技术委员会、江西省标准化研究院

起草人

李建群、冯欣、朱强生、万根华、朱富强、朱文辉、李建斌、李辉军、邓伟平、杨志强、陈龙浩、涂燕、胡浩、胡昭君、刘磊、邱霞、涂娜娜

专题

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