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点茶技艺规程

Technical regulation of Dian tea

T/MCYX 001-2021文化、体育和娱乐业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2021-02-08

实施日期

2021-03-09

基础信息

标准号

T/MCYX 001-2021

团体名称

福建省茶艺师协会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

CCSX55

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

R889 其他文化艺术业

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了点茶的环境要求、点茶器具、点茶流程和技术要点。本文件适用于点茶的演示、鉴赏、教学科研等。

主要技术内容

点茶的环境要求、点茶器具、点茶流程和技术要点

起草单位

武夷山市中华茶百戏研究院、武夷山市章志峰茶百戏文化传播有限公司、福建省茶艺师协会、福建农林大学、张雪儿技能大师工作室、武夷山市首席岩茶厂、福建农业职业技术学院、陈康技能大师工作室、吴成建技能大师工作室、福建省邵武市小绵羊文化传媒有限公司、福州闽韵文化传播有限公司

起草人

章志峰、章业成、吴兰妹、徐舒郁、张雪儿、赖凌凌、邓婷婷、宁敏勇、陈康、吴成建、罗霞、王秀英、郭淑敏、林燕群、杨旭

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