宜宾红豆腐乳生产工艺规范

DB5115/T 92-2022四川省

废止

标准状态

发布日期

2022-07-14

实施日期

2022-08-18

废止日期

2022-07-14

基础信息

标准号

DB5115/T 92-2022

批准发布部门

宜宾市市场监督管理局

提出部门

宜宾学院

技术归口

宜宾市经济和信息化局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.02

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

基础标准

标准分类

宜宾市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

92061-2022

备案日期

2022-09-26

适用范围

宜宾市行政区域范围内红豆腐乳的生产和管理

起草单位

宜宾学院、宜宾市珙县圣浦食品生产有限责任公司、四川省钟氏食品有限责任公司

起草人

袁华伟、尹礼国、张长贵、陈静、李莉、何定芳、闵小兰、梁卫萍

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