废止
1997-03-10
1997-10-01
1997-03-10
162-1997
2014-12-26
本标准适用于猪肉制作的中式香肠(腊肠)。
中国肉类食品综合研究中心
裴显庆、焦烨等
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| QB/T 8072-2024 | 香肠罐头 | 现行 | 2024-10-24 | 2025-11-01 |
| JB/T 12360-2015 | 肉类加工机械 香肠剪切机 | 现行 | 2015-10-10 | 2016-03-01 |
| T/ZZB 1668-2020 | 浙味香肠 | 现行 | 2020-06-30 | 2020-07-30 |
| T/HBMA 001-2022 | 特色风味香肠加工技术规范 | 现行 | 2023-06-20 | 2023-10-01 |
| T/CYLH 002-2023 | 长阳香肠 | 现行 | 2023-07-14 | 2023-07-25 |
| SB/T 10279-2017 | 熏煮香肠 | 现行 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
| GB/T 23493-2022 | 中式香肠质量通则 | 现行 | 2022-12-30 | 2024-07-01 |
| SN/T 4943-2017 | 食品级润滑油（脂）中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱联用法 | 现行 | 2017-11-07 | 2018-06-01 |