| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB36/T 1997-2024 | 赣菜小吃 九江萝卜饼烹饪技艺规范 | 现行 | 2024-08-26 | 2025-02-01 |
| DB4101/T 16.4-2020 | 郑州烹饪技艺 第4部分：海参捞面 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-30 |
| DB3308/T 177-2025 | 传统小吃 衢州烤饼制作技艺规范 | 现行 | 2025-06-11 | 2025-07-11 |
| DB6101/T 3087-2020 | 西安传统小吃制作技术规程 黄桂柿子饼 | 现行 | 2020-12-23 | 2021-01-23 |
| DB4101/T 16.8-2020 | 郑州烹饪技艺 第8部分：锅贴 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-30 |
| DB52/T 634-2023 | 贵州绿茶 卷曲形茶加工技术规程 | 现行 | 2023-12-04 | 2024-03-01 |
| DB44/T 654-2009 | 生食金枪鱼加工技术规范 | 废止 | 2009-08-06 | 2009-12-01 |
| DB52/T 635-2023 | 贵州绿茶 直条形毛峰茶加工技术规程 | 现行 | 2023-12-04 | 2024-03-01 |
| DB15/T 605-2013 | 蒙餐 黄油饼 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| DB3210/T 1141-2023 | 扬州盐水鹅制作技艺 | 现行 | 2023-02-06 | 2023-03-06 |
| DB35/T 2157-2023 | 非物质文化遗产 武夷岩茶传统制作技艺 | 现行 | 2023-11-29 | 2024-02-29 |
| DB6109/T 302-2024 | 富硒含硒雪魔芋加工技术规程 | 现行 | 2024-05-27 | 2024-07-01 |
| DB15/T 2863-2023 | 丰镇月饼-传统包陷月饼工艺规范 | 现行 | 2023-01-28 | 2023-02-28 |
| DB43/T 2817-2023 | 耒阳红薯粉皮制作技术规程 | 现行 | 2023-11-09 | 2024-02-09 |
| DB61/T 1264.2-2019 | 陕菜传统制作工艺规范 《烩三鲜》 | 废止 | 2019-08-23 | 2019-09-23 |
| DB34/T 5334-2025 | 预包装无为板鸭加工技术规程 | 现行 | 2025-11-19 | 2025-12-19 |
| DB14/T 1869-2019 | 山西一窝酥制作规范 | 废止 | 2019-06-15 | 2019-08-25 |
| DB6109/T 301-2024 | 富硒含硒魔芋豆腐加工技术规程 | 现行 | 2024-05-27 | 2024-07-01 |
| DB14/T 1874-2019 | 山西酱梅肉制作规范 | 废止 | 2019-06-15 | 2019-08-25 |
| DB4408/T 23-2023 | 植物类湛江菜名品菜典 | 现行 | 2023-07-11 | 2023-11-11 |