非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法

Method for analysis of hygienicstandard of nonfermented bean products and gluten

GB/T 5009.51-2003推荐性国家标准

现行

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GB/T 5009.51-2003 相似标准 第5页

更新时间 2026-10-25
标准号标准名称状态发布日期实施日期
GB/T 5506.4-2008小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分:快速干燥法测定干面筋现行2008-11-042009-01-01
LS/T 6102-1995小麦粉湿面筋质量测定方法面筋指数法现行1995-02-151995-10-01
GB/T 35993-2018粮油机械 面筋测定仪现行2018-03-152018-10-01
T/WXCY 0006-2023清水油面筋现行2023-06-042023-07-01
LS/T 3703-1995小麦粉面筋测定仪废止1995-02-151995-10-01
SB/T 10249-1995小麦粉面筋测定仪废止1995-02-151995-10-01
SB/T 10248-1995小麦湿面筋质量测定法—面筋指数法废止1995-02-151995-10-01
DB37/T 2639.11-2014山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第11部分:济南五香面筋废止2014-12-152015-01-15
GB/T 5506.2-2008小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋废止2008-11-042009-01-01
GB/T 5506.2-2024小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋和面筋指数现行2024-11-282025-06-01
GB/T 5506.1-2026小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋即将实施2026-01-282026-08-01
T/FYCY 025-2020汾阳三八八宴席 红烧面筋泡烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 025-2020汾阳三八八宴席 红烧面筋泡烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
DB54/T 0166-2019箭筈豌豆制种技术规程现行2019-05-092019-06-08
T/CGAPA 013-2023臭盐豆制作技术规程现行2023-08-292023-08-29
DB54/T 0677-2026小扁豆制种技术规程现行2026-07-152026-08-15
GB/T 5009.49-2008发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法现行2008-11-212009-03-01
GB 2758-1981发酵酒卫生标准废止1981-09-231982-06-01