Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Extensograph test
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| LS/T 6150-2024 | 《粮油检验小麦粉面团流变学特性测试 揉混仪法》 | 现行 | 2024-10-01 | 2025-04-01 |
| GB/T 14615-2019 | 粮油检验小麦粉面团流变学特性测试拉伸仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 14614-2019 | 粮油检验小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 37511-2019 | 粮油检验小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 47225-2026 | 粮油检验小麦粉面团流变学特性测试 吹泡仪法 | 即将实施 | 2026-02-27 | 2026-09-01 |
| GB/T 14614.4-2005 | 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法 | 废止 | 2005-09-05 | 2006-04-01 |
| GB/T 14615-2006 | 小麦粉面团的物理特性流变学特性的测定 拉伸仪法 | 废止 | 2006-05-18 | 2006-09-01 |
| GB/T 14614-2006 | 小麦粉面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法 | 废止 | 2006-05-18 | 2006-09-01 |
| GB/T 37510-2019 | 粮油检验小麦粉膨胀势的测定 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 35869-2018 | 粮油检验小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-09-01 |
| GB/T 14612-2008 | 粮油检验小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法 | 现行 | 2008-11-04 | 2009-01-01 |
| GB/T 35991-2018 | 粮油检验小麦粉馒头加工品质评价 | 现行 | 2018-03-15 | 2018-10-01 |
| GB/T 27628-2011 | 粮油检验小麦粉粉色、麸星的测定 | 废止 | 2011-12-30 | 2012-04-01 |
| GB/T 24872-2010 | 粮油检验小麦粉灰分含量测定 近红外法 | 现行 | 2010-06-30 | 2011-01-01 |
| GB/T 24871-2010 | 粮油检验小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法 | 现行 | 2010-06-30 | 2011-01-01 |
| GB/T 35875-2018 | 粮油检验小麦粉面条加工品质评价 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-09-01 |
| GB/T 9826-2008 | 粮油检验小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法 | 现行 | 2008-11-04 | 2009-01-01 |
| GB/T 35866-2018 | 粮油检验小麦粉溶剂保持力的测定 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-09-01 |