| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/TCYCYPR 002-2019 | 河北烹饪名师大师通用规范 | 现行 | 2019-07-11 | 2019-07-12 |
| T/LZBX 009-2019 | 非物质文化遗产—中渡和家宴毫细松烹饪工艺流程规范 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/LZBX 008-2019 | 非物质文化遗产—中渡和家宴大杂烩烹饪工艺流程规范 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/LZBX 007-2019 | 非物质文化遗产—中渡和家宴酸甜肉丸烹饪工艺流程规范 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/LZBX 006-2019 | 非物质文化遗产—中渡和家宴肚肺汤烹饪工艺流程规范 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/CZSPTXH 99-2019 | 潮州菜 地豆方烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 98-2019 | 潮州菜 草粿烹饪工艺规范（修正） | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 104-2019 | 潮州菜 鼠曲粿烹饪工艺规范（修正） | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/GDMZCX 031-2019 | 笋粄烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 030-2019 | 算盘子烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 029-2019 | 清水鲩丸烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 028-2019 | 客家菜 客家烧鲤烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 027-2019 | 酥烧肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 026-2019 | 古法盐焗鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 025-2019 | 客家菜 客家陈醋香菜拌牛肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |