餐饮业分餐制实施指南

T/CHA 007-2020住宿和餐饮业

现行

标准状态

发布日期

2020-04-03

实施日期

2020-04-15

基础信息

标准号

T/CHA 007-2020

团体名称

中国饭店协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

03.080.30 消费者服务

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用于全国餐馆、宾馆、饭店等提供餐饮服务的餐饮企业和集体供餐单位。家庭分餐可参考相关内容。

主要技术内容

本标准适用于全国餐馆、宾馆、饭店等提供餐饮服务的餐饮企业和集体供餐单位。家庭分餐可参考相关内容。

起草单位

中国饭店协会、济南舜和酒店集团、山东省精品旅游促进会

起草人

韩明、任兴本、陈新华、黑伟钰、张景富、平安稳、金勇、宋小溪、何娟

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