餐饮业节约型宴会服务指南

T/SXPX 031-2023 住宿和餐饮业

现行

标准状态

发布日期

2023-05-10

实施日期

2023-06-10

基础信息

标准号

T/SXPX 031-2023

团体名称

山西省烹饪餐饮饭店行业协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.040

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

适用范围

适用于餐饮企业宴会的制止餐饮浪费。

主要技术内容

适用于餐饮企业宴会的制止餐饮浪费。

起草单位

山西省烹饪餐饮饭店行业协会、丽华大酒店、江南餐饮集团、山西北国餐饮有限公司、百姓渔村餐饮集团、山西会馆、林香斋、晋美大掌柜

起草人

冯守瑞、刘丽滇、佟振宇、李晓东、徐迎新、付丙振、马新民、银振伟、李昆、马小静、贾豪

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