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天津市校外配餐单位食品数字标签规范

School off-campus catering enterprises of Tianjin Code for digital labelling of food

T/TCA 003-2024住宿和餐饮业

现行

标准状态

发布日期

2024-08-29

实施日期

2024-09-01

基础信息

标准号

T/TCA 003-2024

团体名称

天津市烹饪协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

01.120

行业分类

H629 其他餐饮业

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用于天津市辖区校园（包含但不限于中小学、大中专院校等）的校外配餐单位。

主要技术内容

本标准适用于天津市辖区校园（包含但不限于中小学、大中专院校等）的校外配餐单位。

起草单位

天津市烹饪协会、天食康谊（天津）餐饮管理有限公司、天津市安为佳快餐配送有限公司、食之才（天津）快餐配送服务有限公司、天津华测检测认证有限公司

起草人

朱宝钧、徐蕊、周士越、宋天水、孔令涛、裴广成、金薇、章益新、李宏飙、赵翠华、杜世勇、王媛、唐广明、陈媛媛

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