主要技术内容
本文件规定了植物源性食品中540种农药（详细信息见附录A）残留的液相色谱-高分辨质谱法筛查方法。本文件适用于蔬菜、水果、食用菌、茶叶、香辛料、谷物、油料、坚果、干制蔬菜、干制水果、干制食用菌和植物油等植物源性食品中540种农药的定性筛查测定。
Screening method of 540 pesticides in plant-derived foods for Xiamen—Liquid chromatography-high resolution mass spectrometry
现行
2023-06-20
2023-06-20
T/XMSSAL 0068-2023
厦门市食品安全工作联合会
否
71.040.40 化学分析
M745 质检技术服务
团体标准
本文件规定了植物源性食品中540种农药（详细信息见附录A）残留的液相色谱-高分辨质谱法筛查方法。本文件适用于蔬菜、水果、食用菌、茶叶、香辛料、谷物、油料、坚果、干制蔬菜、干制水果、干制食用菌和植物油等植物源性食品中540种农药的定性筛查测定。
厦门海关技术中心、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标准化研究院、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门大学
徐敦明、伊雄海、傅建炜、吴彩胜、林永辉、施冰、高静、林伟琦、沈群红、丁琳、钟莉萍、魏一婷、潘丽蓉、袁文萱、吴媛、吴俊杰、罗家煌
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB4102/T 021-2021 | 开封市传统食品制作技艺 麻辣花生 | 现行 | 2021-01-25 | 2021-03-01 |
| SN/T 5655.3-2023 | 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第3部分：蛋类 | 现行 | 2023-11-01 | 2024-05-01 |
| NY/T 4357-2023 | 植物源性食品中叶绿素的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2023-04-11 | 2023-08-01 |
| SN/T 1933.2-2007 | 食品和水中肠球菌检验方法 第2部分：滤膜法 | 现行 | 2007-05-23 | 2007-12-01 |
| SN/T 2225-2008 | 进出口动物源性食品中硫普罗宁及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2008-11-18 | 2009-06-01 |
| T/SATA 064-2023 | 小作坊食品 烘烤类糕点（酥皮类） | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/JMZJXH 021-2024 | 鹤山坚果与籽类炒货食品 | 现行 | 2024-09-10 | 2024-10-01 |
| SN/T 3767.10-2014 | 出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第10部分：玉米MON88017品系 | 现行 | 2014-01-13 | 2014-08-01 |
| SN/T 4529.1-2016 | 供港食品全程RFID溯源规程 第1部分：水果 | 现行 | 2016-06-28 | 2017-02-01 |
| T/XMSSAL 0099-2023 | 供厦食品 绿叶葱类蔬菜 | 现行 | 2023-12-19 | 2023-12-19 |
| SN/T 2623-2010 | 进出口食品中吡丙醚残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2010-05-27 | 2010-12-01 |
| GB/T 29605-2013 | 感官分析 食品感官质量控制导则 | 现行 | 2013-07-19 | 2013-12-01 |
| GB/T 18629-2002 | 食品中扑草净残留量的测定方法 | 现行 | 2002-01-28 | 2002-06-01 |
| SN/T 5228.5-2019 | 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法 第5部分：创伤弧菌 | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| SN/T 5724-2025 | 出口动物源食品中多种兽药残留量的筛查 液相色谱-高分辨质谱法 | 现行 | 2025-12-11 | 2026-07-01 |
| T/MDSZ 005-2020 | 苗侗山珍 加工食品 | 现行 | 2020-04-29 | 2020-05-01 |
| T/BHPX 005-2024 | 食品快速检测人员培训规范 | 现行 | 2024-08-23 | 2024-08-26 |
| SN/T 2524.2-2010 | 进出口食品中变形杆菌检测方法 第2部分：MPN法 | 现行 | 2010-03-02 | 2010-09-16 |
| T/JMBX 0127-2021 | 江深食品 南美白对虾 | 现行 | 2021-04-06 | 2021-04-06 |
| SN/T 2149-2008 | 进出口食品中解草嗪、莎稗磷、二丙烯草胺等110种农药残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2008-09-04 | 2009-03-16 |
| SB/T 10412-2007 | 速冻面米食品 | 现行 | 2007-01-25 | 2007-07-01 |
| T/GDCCA 002-2021 | 进口冷链食品集中监管仓防疫管理规范 | 现行 | 2021-08-23 | 2021-08-25 |
| SN/T 5444-2022 | 出口植物源食品中咪鲜胺及其代谢产物的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-10-01 |
| SN/T 5146-2019 | 出口食品中左旋肉碱的测定 高效液相色谱和液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2019-10-25 | 2020-05-01 |
| DB32/T 310024.3-2024 | 长三角地区食品和食用农产品信息追溯 第3部分：数据接口 | 现行 | 2024-05-17 | 2024-05-17 |
| T/XMSSAL 0070-2023 | 供厦食品 动物源性食品中120种兽药残留的筛查 液相色谱-高分辨质谱法 | 现行 | 2023-06-20 | 2023-06-20 |