主要技术内容
本文件规定了动物源食品中120种兽药（详细信息见附录A）残留的液相色谱-高分辨质谱筛查方法。本文件适用于畜禽肉、水产品、蜂蜜、牛奶、鸡蛋等动物源食品中120种兽药残留的定性筛查测定，其他动物源食品可参照执行。
Screening method of 120 veterinary drugs in animal-derived foods for Xiamen—Liquid chromatography-high resolution mass spectrometry
现行
2023-06-20
2023-06-20
T/XMSSAL 0070-2023
厦门市食品安全工作联合会
否
71.040.40 化学分析
M745 质检技术服务
团体标准
本文件规定了动物源食品中120种兽药（详细信息见附录A）残留的液相色谱-高分辨质谱筛查方法。本文件适用于畜禽肉、水产品、蜂蜜、牛奶、鸡蛋等动物源食品中120种兽药残留的定性筛查测定，其他动物源食品可参照执行。
厦门海关技术中心、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标准化研究院、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门大学
徐敦明、伊雄海、林永辉、吴彩胜、傅建炜、施冰、高静、林伟琦、沈群红、丁琳、曾三妹、沈鹭英、修凡超、赵子彦、吴媛、吴俊杰、罗家煌
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| SN/T 3303-2012 | 出口食品中噁唑类杀菌剂残留量的测定 | 现行 | 2012-12-12 | 2013-07-01 |
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| SN/T 5325.1-2020 | 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第1部分：诺如病毒 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-07-01 |
| QB/T 8125-2025 | 自热食品通用技术要求 | 现行 | 2025-04-10 | 2025-11-01 |
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| SN/T 2754.9-2011 | 出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第9部分：溶血性链球菌 | 现行 | 2011-02-25 | 2011-07-01 |
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