主要技术内容
本文件给出了鸡肉产业链各环节的数据采集内容、方式、要求和集成接口说明。本文件适用于肉鸡养殖、屠宰、加工、流通过程中的信息管理、追溯、风险控制和鸡肉品质数字化认证。
Specification for the collection of key data in the industry chain for digital certification of chicken quality
现行
2023-12-04
2024-01-30
本文件给出了鸡肉产业链各环节的数据采集内容、方式、要求和集成接口说明。 本文件适用于肉鸡养殖、屠宰、加工、流通过程中的信息管理、追溯、风险控制和鸡肉品质数字化认证。
本文件给出了鸡肉产业链各环节的数据采集内容、方式、要求和集成接口说明。本文件适用于肉鸡养殖、屠宰、加工、流通过程中的信息管理、追溯、风险控制和鸡肉品质数字化认证。
沈阳航空航天大学、中国质量认证中心、北京市农林科学院信息技术研究中心、中国畜牧业协会信息分会、中畜数字科技（北京）有限公司、思玛特（北京）食品有限公司、江苏京海禽业集团有限公司、江苏益客食品集团股份有限公司、京东科技集团、北京农学院
尹宝生、余礼根、徐少山、刘钢、李奇峰、唐怡聪、姜南、刘强德、樊伟、任少敏、李海鹏、张宏玲、李敏、闫明磊、李国柱、李冬立、王广胜、孙新峰、宋春勇、公丽云、王兆山、李佳隆、童津津
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CAAA 123-2023 | 鸡蛋品质数字化认证的产业链关键数据采集规范 | 现行 | 2023-12-04 | 2024-01-30 |
| T/GZAAV 002-2023 | 地方鸡肉品质评定标准 | 现行 | 2023-04-28 | 2023-05-01 |
| T/5115YBAPS 023.3-2020 | 富硒鸡肉 | 现行 | 2021-05-25 | 2021-06-01 |
| T/JLWK 14-2021 | 无抗鸡肉 | 现行 | 2021-04-22 | 2021-05-01 |
| DB37/T 1020-2008 | 肉类制品中鸡肉、牛肉、猪肉和马肉成分PCR快速检测方法 | 废止 | 2008-08-12 | 2008-09-01 |