天姥红茶加工技术规程

Technological regulation for processing of Tianmu black tea

T/CTSS 46-2022 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2022-04-12

实施日期

2022-04-12

基础信息

标准号

T/CTSS 46-2022

团体名称

中国茶叶学会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 55

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了天姥红茶的基本加工条件、鲜叶原料及加工工艺。本文件适用于天姥红茶的加工。

主要技术内容

本文件规定了天姥红茶的基本加工条件、鲜叶原料及加工工艺。本文件适用于天姥红茶的加工。

起草单位

新昌县茶叶站、新昌县名茶协会

起草人

周竹定、孙利育、陈霞、王士钢、陈小媛、胡双、白家赫、黄琳、袁海艳、张伟富

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