主要技术内容
本文件规定了发酵型枸杞果酒的术语和定义、基本要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于发酵型枸杞果酒的生产加工和质量管理。
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现行
2022-09-09
2022-09-30
T/NAIA 0149-2022
宁夏化学分析测试协会
否
67.160.10 酒精饮料
A011 谷物种植
团体标准
本文件规定了发酵型枸杞果酒的术语和定义、基本要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于发酵型枸杞果酒的生产加工和质量管理。
宁夏回族自治区食品检测研究院、银川海关技术中心、宁夏福兆源科技有限公司、宁夏葡萄酒与防沙治沙学院、宁夏化学分析测试协会
张瑶、李竹岩、高琳、马桂娟、莫寅斌、杨慧、刘继辉、龚慧、樊桂红、董川、张小飞
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CQAPPIA 06-2024 | 发酵型脆李果酒加工技术规程 | 现行 | 2024-10-17 | 2024-10-17 |
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| GB/T 41405.1-2022 | 果酒质量要求 第1部分：枸杞酒 | 现行 | 2022-04-15 | 2022-11-01 |
| DB50/T 1632-2024 | 柑橘果酒（发酵型）加工技术规程 | 现行 | 2024-07-15 | 2024-10-15 |
| GB/T 15038-2006 | 葡萄酒、果酒通用分析方法 | 现行 | 2006-12-11 | 2008-01-01 |
| NY/T 4707-2025 | 果酒加工技术规程 | 现行 | 2025-04-11 | 2025-07-01 |
| DB65/T 2977-2009 | 果酒生产标准体系总则 | 现行 | 2009-05-26 | 2009-06-21 |
| NY/T 1508-2017 | 绿色食品 果酒 | 现行 | 2017-06-12 | 2017-10-01 |
| T/SZSSIA 012-2022 | 城市群协同业务数字化构建指南 | 现行 | 2022-09-09 | 2022-09-09 |
| T/NAIA 0148-2022 | 水产品中邻苯二甲酸酯的测定 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2022-09-09 | 2022-09-30 |
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