主要技术内容
本文件规定了发酵型枸杞果酒的术语和定义、基本要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于发酵型枸杞果酒的生产加工和质量管理。
现行
2022-09-09
2022-09-30
本文件规定了发酵型枸杞果酒的术语和定义、基本要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于发酵型枸杞果酒的生产加工和质量管理。
宁夏回族自治区食品检测研究院、银川海关技术中心、宁夏福兆源科技有限公司、宁夏葡萄酒与防沙治沙学院、宁夏化学分析测试协会
张瑶、李竹岩、高琳、马桂娟、莫寅斌、杨慧、刘继辉、龚慧、樊桂红、董川、张小飞
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/GXAS 060-2020 | 百香果果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 061-2020 | 香蕉果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
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| T/GXAS 061-2020 | 香蕉果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 060-2020 | 百香果果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 090-2020 | 火龙果果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| GB 12697-1990 | 果酒厂卫生规范 | 废止 | 1990-11-07 | 1991-10-01 |
| NY/T 1508-2007 | 绿色食品 果酒 | 废止 | 2007-12-18 | 2008-03-01 |
| T/GXAS 508-2023 | 果酒质量要求 火龙果酒 | 现行 | 2023-06-19 | 2023-06-25 |
| T/GXAS 593-2023 | 莲雾果酒生产技术规程 | 现行 | 2023-10-14 | 2023-10-20 |