主要技术内容
本标准规定了百香果果酒加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于百香果果酒的加工。
Technical code of practice for passion fruit wine processing
现行
2020-09-11
2020-09-17
本标准规定了百香果果酒加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、原辅料要求和加工工艺。 本标准适用于百香果果酒的加工。
本标准规定了百香果果酒加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于百香果果酒的加工。
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、靖西市市场监督管理局、广西农业职业技术学院、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所（有限合伙）、广西标准化协会
李杰民、李昌宝、辛明、孙健、刘国明、韦里红、石敏、黄娉娉、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、谭爱、刘祁云、孟晶晶、陆妃妃、谢荣耀、廖建杰
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| QB/T 5476.9-2026 | 果酒 第 9 部分：苹果酒 | 现行 | 2026-02-13 | 2026-09-01 |
| QB/T 5476.10-2026 | 果酒 第 10 部分：柿子酒 | 现行 | 2026-02-13 | 2026-09-01 |
| T/GXAS 090-2020 | 火龙果果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 060-2020 | 百香果果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 061-2020 | 香蕉果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
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| T/GXAS 061-2020 | 香蕉果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 060-2020 | 百香果果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |
| T/GXAS 090-2020 | 火龙果果酒加工技术规程 | 现行 | 2020-09-11 | 2020-09-17 |