火龙果果酒加工技术规程

本标准规定了火龙果酒加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设施和设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于火龙果酒的加工。

本标准规定了火龙果酒加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设施和设备要求、原辅料要求和加工工艺。本标准适用于火龙果酒的加工。

广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西农业职业技术学院、平果东合农业有限公司、靖西市市场监督管理局、平果市市场监督管理局、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所（有限合伙）、广西标准化协会。