主要技术内容
本文件规定了供厦食品 红茶的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于各类红茶产品。
Food for Xiamen -Black Tea
现行
2021-01-12
2021-01-12
本文件规定了供厦食品 红茶的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于各类红茶产品。
厦门海关技术中心、厦门海关食品处、华祥苑茶业股份有限公司、天福茶业有限公司、厦门茶叶进出口有限公司、厦门山国饮艺茶业有限公司和福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所
丁琳、陈富泓、吴媛、刘秀容、张志刚、徐敦明、林先滨、谢基雄、刘智渊、林明燕、陈志雄、卢秋华、林玉辉、林慧峰、傅建炜
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XMSSAL 017-2020 | 供厦标准 绿茶 | 现行 | 2021-01-12 | 2021-01-12 |
| T/GXAS 1219-2025 | 工夫红茶连续化加工生产线设计与安装技术规范 | 2025-12-31 | 2026-01-06 | |
| T/JSSCYXH 01-2024 | 天印红语红茶加工技术规程 | 现行 | 2024-05-06 | 2024-08-06 |
| T/HDCZ 0002-2023 | 大涤山红茶 | 现行 | 2023-01-08 | 2023-02-08 |
| T/YNTCA 020-2023 | 晒红茶 | 现行 | 2023-10-25 | 2023-11-25 |
| T/ZJNJ 0027-2024 | 工夫红茶加工成套设备 | 现行 | 2024-11-28 | 2025-01-01 |
| T/QZTEA 001-2022 | 红茶发酵机维护保养技术规范 | 现行 | 2022-12-20 | 2022-12-30 |
| T/GDNB 67-2021 | 不同等级英红九号红茶加工技术规程 | 现行 | 2021-10-26 | 2021-11-02 |
| T/CTMA 037-2021 | 金螺红茶 | 现行 | 2021-10-19 | 2021-10-20 |
| T/GDNB 54-2021 | 英红九号红茶加工技术规程 | 现行 | 2021-07-22 | 2021-08-07 |
| T/GZSX 074-2021 | 道真特产 红茶 | 现行 | 2021-04-01 | 2021-04-20 |
| T/CTMA 002-2018 | 骏眉红茶 | 现行 | 2018-11-16 | 2019-03-01 |
| T/WFCYXH T/WFCYXH 001-2018 | 五峰红茶团体标准 | 现行 | 2018-05-14 | 2018-05-21 |
| T/ELCY 003-2017 | 红茶仓储规范标准 | 现行 | 2016-01-01 | 1900-01-01 |
| DB43/T 128.11-1999 | 湘红茶1号 | 现行 | 1999-04-15 | 1999-05-01 |
| DB52/T 639-2010 | 贵州红茶 工夫红茶加工技术规程 | 有更新版 | 2010-08-18 | 2010-08-18 |
| DB51/T 878-2009 | 工夫红茶加工技术规程 | 有更新版 | 2009-03-05 | 2009-03-10 |
| DB51/T 878-2017 | 川红工夫红茶加工技术规程 | 有更新版 | 2017-05-19 | 2017-07-01 |
| JB/T 15115-2025 | 工夫红茶加工成套设备 | 现行 | 2025-05-09 | 2025-11-01 |
| T/ELCY 003-2017 | 红茶仓储规范标准 | 现行 | 2016-01-01 |