酵素产品分类导则

本标准规定了酵素产品的术语和定义、分类。本标准适用于酵素产品的生产、销售、教学及科研交流。

3分类3.1按产品应用领域分类3.2按产品形态分类3.3按生产工艺分类3.4按发酵原料种类分类

全然酵素科技发展（大连）有限公司、晶叶（青岛）生物科技有限公司、上海仁格酵素科技有限公司、渭南市产品质量监督检验所、吉林敖东大高酵素有限公司、江苏神华药业有限公司、山东博华高效生态农业科技有限公司、扬生（南召）生物科技有限公司、西藏月王生物技术有限公司、江西新华扬酵素科技有限公司、安徽养生天下生物科技有限公司、万德堂（衡水）生物科技有限公司、山东紫颐康健生物科技有限公司、江门酵敬堂生物科技有限公司、清华大学、齐鲁工业大学、天津科技大学、浙江科技学院、中国生物发酵产业协会酵素分会