主要技术内容
分别规定了固态、半固态、液态食用酵素的一般理化指标和特征性理化指标范围,并列出相关指标检测方法。规定了污染物限量和微生物限量。
Edible plant source Jiaosu
现行
2017-05-02
2017-06-01
T/CBFIA 08003-2017
中国生物发酵产业协会
否
67.040 食品综合
C146 调味品、发酵制品制造
团体标准
分别规定了固态、半固态、液态食用酵素的一般理化指标和特征性理化指标范围,并列出相关指标检测方法。规定了污染物限量和微生物限量。
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| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CBFIA 08001-2016 | 酵素产品分类导则 | 现行 | 2016-09-09 | 2016-10-01 |
| T/CBFIA 08002-2016 | 食用酵素良好生产规范 | 现行 | 2016-09-09 | 2016-10-01 |
| FZ/T 64099-2023 | 耐酵素洗机织粘合衬 | 现行 | 2023-12-20 | 2024-07-01 |
| T/CBFIA 08001-2016 | 酵素产品分类导则 | 现行 | 2016-09-09 | 2016-10-01 |
| T/CBFIA 08002-2016 | 食用酵素良好生产规范 | 现行 | 2016-09-09 | 2016-10-01 |
| T/CPPC 1021-2020 | 动物酵素 | 现行 | 2020-12-29 | 2021-01-01 |
| QB/T 5760-2023 | 食用复合酵素 | 现行 | 2023-04-21 | 2023-11-01 |
| T/ZNZ 092-2021 | 苹果酵素加工技术规范 | 现行 | 2021-12-02 | 2022-01-02 |
| T/PYRA 5-2022 | 重瓣红玫瑰酵素 | 现行 | 2022-12-30 | 2023-01-15 |
| QB/T 5323-2018 | 植物酵素 | 现行 | 2018-12-21 | 2019-07-01 |
| QB/T 5324-2018 | 酵素产品分类导则 | 现行 | 2018-12-21 | 2019-07-01 |
| FZ/T 01111-2020 | 粘合衬酵素洗后的外观及尺寸变化试验方法 | 现行 | 2020-04-24 | 2020-10-01 |
| FZ/T 64023-2020 | 耐酵素洗非织造粘合衬 | 现行 | 2020-04-24 | 2020-10-01 |
| HG/T 4583-2014 | 耐酵素洗纺织品用热熔胶粘剂 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| DB6105/T 227-2024 | 残次果制作农用植物酵素技术规程 | 现行 | 2024-12-13 | 2025-01-13 |
| CMRA/T 01-2015 | 承插型盘扣式钢管支架品质管理规范 | 现行 | 2015-05-01 | 2015-07-01 |