主要技术内容
本文件规定了植物基食品的分类、基本要求和标签标识要求。本文件适用于植物基食品。
General principle for plant—based foods
现行
2021-08-23
2021-08-23
T/CIFST 002-2021
中国食品科学技术学会
否
X10
67.040
C149 其他食品制造
团体标准
本文件规定了植物基食品的分类、基本要求和标签标识要求。本文件适用于植物基食品。
中国农业大学、江南大学、中国农业科学院农产品加工研究所、农夫山泉股份有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司、达能亚太(上海)管理有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、星巴克企业管理(中国)有限公司、雀巢(中国)有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、联合利华食品(中国)有限公司、艾地盟(上海)管理有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、北京鸿禧志业科技有限公司、上海来伊份股份有限公司、福建盼盼食品有限公司、三只松鼠股份有限公司、西安源森生物科技有限公司、维他奶有限公司、宁波市素莲食品有限公司
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