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遵义大曲酱香型白酒

Zunyi Daqu Jiang xiang xing baijiu

T/GZSX 030-2018制造业

现行

更新日期：2026-04-01
遵义大曲酱香型白酒

标准状态

发布日期

2018-06-15

实施日期

2018-06-25

基础信息

标准号

T/GZSX 030-2018

团体名称

贵州省食品工业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.160.10 酒精饮料

行业分类

C151 酒的制造

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了遵义大曲酱香型白酒的产区地理范围、术语和定义、产品分类、要求、检验规则、产品规格、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于贵州省遵义产区生产的大曲酱香型白酒。

主要技术内容

本标准规定了遵义大曲酱香型白酒的产区地理范围、术语和定义、产品分类、要求、检验规则、产品规格、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州省遵义产区生产的大曲酱香型白酒。

起草单位

贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）、遵义市市场监督管理局、盘州市检验检测中心、务川县市场监督管理局

起草人

戴奕杰、孙宗奇、郭庆华、田志强、李春宇、李洋、杨波、孟望霓、谭克刚、李天国、高敏、张建、牟崇勇、汤慧荣、吴斌

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