主要技术内容
本文件规定了沂蒙山工夫红茶的分类与分级、技术要求、生产加工要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存与保质期。
现行
2020-12-15
2020-12-25
T/LYFIA 022-2020
临沂市食品工业协会
否
67.140.10 茶
C153 精制茶加工
团体标准
本文件规定了沂蒙山工夫红茶的分类与分级、技术要求、生产加工要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存与保质期。
临沂市食品工业协会、临沂食协茶产业专业委员会
陈翠霞、巩大勇、窦玉见、陈淑霞、李萍萍
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/HNTI 027-2020 | 江华苦茶 红茶 | 现行 | 2020-12-31 | 2021-01-30 |
| T/RCX 002-2021 | 红茶 | 现行 | 2021-03-15 | 2021-03-22 |
| T/CTSS 35-2021 | 黄金茶系列品种 工夫红茶加工技术规程 | 现行 | 2021-09-06 | 2021-09-07 |
| T/LYFIA 026-2021 | 沂蒙山金银花红茶 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-25 |
| T/LYFIA 027-2021 | 沂蒙山金银花红茶加工技术规程 | 现行 | 2021-10-30 | 2021-11-25 |
| T/CSTEA 00034-2021 | 陈年正山小种红茶 | 现行 | 2021-11-17 | 2021-11-17 |
| T/CSTEA 00035-2021 | 正山小种红茶储存规范 | 现行 | 2021-11-17 | 2021-11-17 |
| T/CTSS 38-2021 | 滇红工夫红茶 | 现行 | 2021-12-20 | 2021-12-20 |
| T/JXTA 002-2021 | 狗牯脑红茶 | 现行 | 2021-12-31 | 2022-06-01 |
| T/HBTSS 001-2022 | 针形红茶加工技术规程 | 现行 | 2022-03-14 | 2022-03-15 |
| T/CTSS 45-2022 | 天姥红茶 | 现行 | 2022-04-12 | 2022-04-12 |
| T/CTSS 46-2022 | 天姥红茶加工技术规程 | 现行 | 2022-04-12 | 2022-04-12 |
| T/JAASS 53-2022 | 柑红茶制作技术规范 | 现行 | 2022-06-28 | 2022-06-28 |
| T/JAASS 55-2022 | 针形红茶加工技术规程 | 现行 | 2022-06-28 | 2022-06-28 |
| T/CSTEA 00046-2022 | 光泽红茶 工夫红茶 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| T/CSTEA 00047-2022 | 光泽红茶 工夫红茶加工技术规范 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| T/CSTEA 00048-2022 | 光泽红茶 干坑正山小种 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| T/CSTEA 00049-2022 | 光泽红茶 干坑正山小种加工技术规范 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| T/QDCYH 018-2022 | 金螺红茶仓储规范 | 现行 | 2022-11-10 | 2022-11-11 |
| T/CTSS 59-2022 | 光萎凋红茶加工技术规程 | 现行 | 2022-12-23 | 2022-12-23 |
| T/SCTSS 07-2023 | 北川苔子茶 第3部分:红茶 | 现行 | 2023-03-15 | 2023-03-25 |
| T/HSQTA 002-2023 | 太平魁红茶 | 现行 | 2023-09-14 | 2023-10-01 |
| T/CSTM 01248-2024 | 甜花香型大叶种工夫红茶 | 现行 | 2024-08-30 | 2024-11-30 |
| T/SAASS 175-2024 | 沂蒙红茶加工技术规程 | 现行 | 2024-09-11 | 2024-09-11 |
| T/LYFIA 023-2020 | 沂蒙山白茶 | 现行 | 2020-12-15 | 2020-12-25 |