净菜加工和预包装技术规范

T/SXSYSYYXH 001-2022制造业

现行

标准状态

发布日期

2022-07-01

实施日期

2022-08-01

基础信息

标准号

T/SXSYSYYXH 001-2022

团体名称

陕西省饮食营养协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.080.20 蔬菜及其制品

行业分类

C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准主要针对以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和预包装,规定了净菜加工和预包装的术语和定义、基本要求、分类要求、检验方法、检验规则、标志和标签、档案管理及追溯与召回的要求。

起草单位

陕西省饮食营养协会

起草人

黄建伟、王国龙、罗明兴、黄栎澳、黄俊鹏

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