主要技术内容
本标准规定了低醇山葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求,检验规则、标志、包装、运输及贮存。
现行
2017-03-15
2017-03-31
本标准适用于以鲜山葡萄(附录A)为原料,添加白砂糖、山梨酸钾、二氧化硫、二氧化碳(汽酒),经全部或部分发酵、陈酿、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺制成的酒精度在1.0~7.0%(体积分数)的特种山葡萄酒。
本标准规定了低醇山葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求,检验规则、标志、包装、运输及贮存。
国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心、通化通天酒业有限公司、通化葡萄酒股份有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、柳河华龙酒业有限公司、通化市质量技术监督局。
姜自军、刘波、王军、黄田玉、韩晓刚、王庆禄、国凤华、纪春花、葛洪光、杨冬方。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/YMCA T/YZPX-003- | 淮扬面点 包子制作技艺 | 现行 | 2017-03-25 | 2017-04-01 |
| T/CAS 625-2022 | 压缩式制冷葡萄酒储藏柜振动测试及评价方法 | 现行 | 2022-08-18 | 2022-08-18 |
| T/QGCML 003-2020 | 葡萄酒储存运输管理规范 | 现行 | 2020-03-02 | 2020-03-17 |
| SB/T 11122-2015 | 进口葡萄酒相关术语翻译规范 | 现行 | 2015-01-06 | 2015-09-01 |
| QB/T 1980-1994 | 半汁葡萄酒 | 现行 | 1994-07-13 | 1995-03-01 |
| QB/T 8099-2024 | 葡萄酒保鲜分酒机 | 现行 | 2024-12-10 | 2025-07-01 |
| T/TPXT 0002-2017 | 低醇山葡萄酒 | 现行 | 2017-03-15 | 2017-03-31 |
| T/TPXT 0003-2017 | 北冰红冰葡萄酒 | 现行 | 2017-03-15 | 2017-03-31 |
| T/TPXT 0003-2017 | 北冰红冰葡萄酒 | 现行 | 2017-03-15 | 2017-03-31 |
| T/TPXT 0001-2017 | 脱醇山葡萄酒 | 现行 | 2017-03-15 | 2017-03-31 |
| T/TPXT 0003-2017 | 北冰红冰葡萄酒 | 现行 | 2017-03-15 | 2017-03-31 |
| T/TPXT 0003-2017 | 北冰红冰葡萄酒 | 现行 | 2017-03-15 | 2017-03-31 |
| T/HBJL 002-2017 | 桓仁冰葡萄酒除菌过滤技术规程 | 现行 | 2017-10-16 | 2017-10-25 |
| T/HBJL 005-2018 | 桓仁冰葡萄酒灌装技术规程 | 现行 | 2018-08-10 | 2018-08-25 |
| T/HBFIA 0015-2020 | 加香葡萄酒 | 现行 | 2020-12-11 | 2021-01-01 |
| T/GXAS 757-2024 | 广西原生葡萄酒 刺葡萄酒酿造技术规程 | 现行 | 2024-06-28 | 2024-07-04 |
| DB37/T 913-2007 | 葡萄酒生产质量安全控制 | 废止 | 2007-12-12 | 2008-01-10 |