主要技术内容
本文件界定了鲜活水产品的术语和定义,规定了鲜活水产品采购、进货查验和收货、售卖、消费者投诉等管理要求。本文件适用于连锁经营超市、互联网消费平台及其入网商户等鲜活水产品销售者,以及鲜活水产品供应商自我评价。其他类型的超市、餐饮企业可以参照执行。
现行
2022-05-20
2022-05-20
T/CCFAGS 032-2022
中国连锁经营协会
团体标准
本文件界定了鲜活水产品的术语和定义,规定了鲜活水产品采购、进货查验和收货、售卖、消费者投诉等管理要求。本文件适用于连锁经营超市、互联网消费平台及其入网商户等鲜活水产品销售者,以及鲜活水产品供应商自我评价。其他类型的超市、餐饮企业可以参照执行。
中国连锁经营协会、中国水产流通与加工协会、永辉超市股份有限公司、方圆标志认证集团有限公司、海洋管理委员会(MarineStewardshipCouncil)、康成投资(中国)有限公司、家乐福(中国)管理咨询服务有限公司、联华超市股份有限公司、北京盒马网络科技有限公司、北京华联综合超市股份有限公司、北京每日优鲜电子商务有限公司
楚东、王雪光、姜星、张李浩、陈建国、李金梅、张莉、王红、陈凡、唐双雨、安延、李洋洋、黄华文、焦荣、董刚、于长远、林芳、王俸禄、刘晓庆、沈丽娜、代峥峥、卫晓翌、黄妍欣
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SC/T 3034-2006 | 水产品中三唑磷残留量的测定 气相色谱法 | 现行 | 2006-12-06 | 2007-02-01 |
| GB/Z 21702-2008 | 出口水产品质量安全控制规范 | 废止 | 2008-04-09 | |
| SN/T 0223-2011 | 出口冷冻水产品检验规程 | 现行 | 2011-05-31 | 2011-12-01 |
| NY/T 4320-2023 | 水产品产地批发市场建设规范 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| SC/T 3054-2020 | 冷冻水产品冰衣限量 | 现行 | 2020-08-26 | 2021-01-01 |
| SC/T 3044-2014 | 养殖水产品可追溯编码规程 | 现行 | 2014-03-24 | 2014-06-01 |
| DB22/T 2516-2016 | 水产品药物残留检测新方法验证规范 | 现行 | 2016-12-09 | 2017-03-01 |
| GB/T 31080-2025 | 水产品冷链物流服务规范 | 现行 | 2025-08-01 | 2025-11-01 |
| GB/T 19838-2005 | 水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南 | 现行 | 2005-07-21 | 2005-12-01 |
| T/FZSTNX 005-2021 | 赣抚农品:水产品技术管理规范 | 现行 | 2020-12-23 | 2020-12-25 |
| SC/T 3035-2018 | 水产品包装、标识通则 | 现行 | 2018-12-19 | 2019-06-01 |
| T/ZNZ 143-2022 | 水产品船载冷冻加工技术规范 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-25 |
| DB34/T 1898-2020 | 池塘养殖水产品质量安全可追溯管理规范 | 现行 | 2020-11-27 | 2020-12-27 |
| SC/T 3043-2014 | 养殖水产品可追溯标签规程 | 现行 | 2014-03-24 | 2014-06-01 |
| DB37/T 4339-2021 | 水产品冷链物流数据元 | 现行 | 2021-03-11 | 2021-04-11 |
| SN/T 3641-2013 | 出口水产品中4-己基间苯二酚残留量检测方法 | 现行 | 2013-08-30 | 2014-03-01 |
| GB/T 40745-2021 | 冷冻水产品包冰规范 | 现行 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
| DB3407/T 020-2024 | 水产品市场销售索证索票工作规范 | 现行 | 2024-12-10 | 2025-01-10 |
| DB13/T 3015-2018 | 水产品冷链物流操作规程 | 现行 | 2018-04-12 | 2018-06-01 |
| SC/T 3020-2004 | 水产品中已烯雌酚残留量的测定 酶联免疫法 | 现行 | 2004-01-07 | 2004-03-01 |
| SC/T 6040-2007 | 水产品工厂化养殖装备安全卫生要求 | 现行 | 2007-12-18 | 2008-03-01 |
| NY/T 3204-2018 | 农产品质量安全追溯操作规程 水产品 | 现行 | 2018-03-15 | 2018-06-01 |
| DB34/T 5186-2025 | 养殖水产品质量安全绿色防控技术规范 | 现行 | 2025-05-06 | 2025-06-06 |
| T/ZNZ 142-2022 | 水产品船载干制加工技术规范 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-25 |
| SC/T 3017-2004 | 冷冻水产品净含量的测定 | 现行 | 2004-01-07 | 2004-03-01 |
| T/AOPA 0001-2022 | 空中乘务早期培养计划(“雏燕计划”)第1部分实施指南 | 现行 | 2022-06-07 | 2022-06-07 |