主要技术内容
本标准规定了冷冻水产品的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以动物性水产品为原料,经调味、冷冻等主要工艺生产的生制非即食的冷冻调理水产品。
现行
2023-08-10
2023-08-12
T/HYSW 0001S-2023
日照市海洋生物工程技术研究中心
团体标准
本标准规定了冷冻水产品的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以动物性水产品为原料,经调味、冷冻等主要工艺生产的生制非即食的冷冻调理水产品。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FZSTNX 005-2024 | 赣抚农品:水产品技术管理规范 | 现行 | 2024-10-31 | 2024-11-01 |
| T/CCFAGS 032-2022 T/CAPPMA 02-2022 | 鲜活水产品购销要求 | 现行 | 2022-05-20 | 2022-05-20 |
| T/CAPPMA 01-2022 | 水产品冷链物流信息管理技术规范 | 现行 | 2022-04-11 | 2022-05-11 |
| T/ZFS 0022-2021 | 学校食堂用冷冻水产品配送企业管理规范 | 现行 | 2021-09-13 | 2021-09-14 |
| T/5115YBAPS 023.6-2020 | 富硒水产品 | 现行 | 2021-05-25 | 2021-06-01 |
| T/YSTY 003-2020 | 禹上田园 养殖水产品 | 现行 | 2020-08-03 | 2020-08-03 |
| T/GDFPT 0009-2020 | 冻干肉类和水产品生产技术规范 | 现行 | 2020-06-30 | 2021-01-01 |
| T/DAWS 0001-2019 | 水产品冷链物流技术规范 | 现行 | 2019-09-30 | 2019-10-10 |
| T/FSAS 19-2018 | 鲜活水产品冷链物流技术规范 | 现行 | 2018-07-01 | 2018-07-10 |
| DB43/T 698-2012 | 水产品冷链物流技术与管理规范 | 现行 | 2012-07-24 | 2012-12-10 |
| DB32/T 2878-2016 | 水产品质量追溯体系建设及管理规范 | 现行 | 2016-01-15 | 2016-03-15 |
| DB31/T 348-2005 | 水产品池塘养殖技术规范 | 有更新版 | 2005-08-17 | 2005-10-15 |
| DB34/T 1898-2013 | 池塘养殖水产品质量安全可追溯管理规范 | 有更新版 | 2013-06-27 | 2013-07-27 |
| DB12/T 563-2015 | 水产品冷链物流操作规程 | 有更新版 | 2015-06-15 | 2015-07-01 |
| T/DAWS 0001-2019 | 水产品冷链物流技术规范 | 现行 | 2019-09-30 | 2019-10-10 |
| T/GDFCA 018-2019 | 水产品流通追溯系统数据接口规范 | 现行 | 2019-12-18 | 2019-12-25 |
| T/GDFPT 0009-2020 | 冻干肉类和水产品生产技术规范 | 现行 | 2020-06-30 | 2021-01-01 |
| T/YSTY 003-2020 | 禹上田园 养殖水产品 | 现行 | 2020-08-03 | 2020-08-03 |
| SN/T 4963-2017 | 出口水产品中维氏气单胞菌检验方法 | 现行 | 2017-11-07 | 2018-06-01 |
| YZ/T 0175-2020 | 鲜活水产品快递服务要求 | 现行 | 2020-12-18 | 2021-03-01 |
| GZB 5-04-03-01 | 水产品原料处理工 | 现行 | 2007-08-29 | 2007-08-29 |
| NY/T 2975-2025 | 绿色食品 头足类水产品 | 现行 | 2025-12-09 | 2026-05-01 |
| T/GDFCA 018-2019 | 水产品流通追溯系统数据接口规范 | 现行 | 2019-12-18 | 2019-12-25 |
| T/FZSTNX 005-2021 | 赣抚农品:水产品技术管理规范 | 现行 | 2020-12-23 | 2020-12-25 |
| T/IFA 0011-2014 | 农业农村现代化评价导则 | 现行 | 2024-12-23 | 2024-12-31 |