主要技术内容
本文件规定了餐饮服务单位的诚信建设要求、诚信承诺、诚信评价和诚信结果的应用。本文件适用于餐饮服务单位开展诚信建设和诚信评价。
Specification of integrity construction for catering service units
现行
2022-12-28
2022-12-29
T/CSSAX 0003-2022
团体标准
本文件规定了餐饮服务单位的诚信建设要求、诚信承诺、诚信评价和诚信结果的应用。本文件适用于餐饮服务单位开展诚信建设和诚信评价。
长沙市饮食安全协会、湖南经纬标准化事务所(有限合伙)、湖南徐记酒店管理有限公司、湖南冰火楼酒店管理有限公司、炊烟餐饮管理有限公司、长沙中维神农大酒店、长沙费大厨餐饮管理有限公司、武汉东方龙餐饮管理有限公司、湖南创莲餐饮汇有限公司、长沙华逸府餐饮文化传播有限公司、湖南美盛餐饮管理有限公司、湖南青华餐饮管理有限公司、湖南金拱门食品有限公司、湖南华悦酒店有限公司、长沙九域食安科技有限公司
戴宗、江建红、徐国华、胡艳萍、戴勇攀、席亚利、费良慧、马中华、王征兵、石鹏、李长春、张斌、陈丽佳、黄鑫、万丽玲、易胜先、蒋新军、莫艳军、李美姣、吴曼君、肖学锋、何晓、何秦凡
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GMCX 007-2023 | 高明濑粉餐饮服务规范 | 现行 | 2023-09-26 | 2023-09-26 |
| T/LCFA 01-2021 | 餐饮服务规范 | 现行 | 2021-10-15 | 2021-10-15 |
| T/NMCYXH 05-2021 | 蒙餐餐饮服务质量评价 | 现行 | 2021-10-08 | 2022-01-10 |
| T/TLTCYPR 01-2021 | 餐饮服务单位公筷公勺服务规范 | 现行 | 2021-08-30 | 2021-09-08 |
| T/QXLY 01-2018 | 旅游餐饮服务规范 | 现行 | 2018-12-26 | 2019-01-01 |
| T/JCIA 0004-2017 | 餐饮服务单位信用管理规范 | 现行 | 2017-11-10 | 2017-12-01 |
| T/SZFIA 101-2016 | 社区餐饮服务规范 | 现行 | 2016-06-01 | 2016-12-01 |
| DB34/T 4287-2022 | 军供保障机构餐饮服务规范 | 现行 | 2022-08-31 | 2022-09-30 |
| T/SZFIA 101-2016 | 社区餐饮服务规范 | 现行 | 2016-06-01 | 2016-12-01 |
| T/JCIA 0004-2017 | 餐饮服务单位信用管理规范 | 现行 | 2017-11-10 | 2017-12-01 |
| T/QXLY 01-2018 | 旅游餐饮服务规范 | 现行 | 2018-12-26 | 2019-01-01 |
| T/DLMSWH 021-2020 | 餐饮服务单位公筷公勺使用规范 | 现行 | 2020-06-01 | 2020-06-15 |
| RB/T 309-2017 | 餐厅餐饮服务认证要求 | 现行 | 2017-11-27 | 2018-06-01 |
| T/DLMSWH 021-2020 | 餐饮服务单位公筷公勺使用规范 | 现行 | 2020-06-01 | 2020-06-15 |
| T/QLY 004-2021 | 黔菜 餐饮服务规范 | 现行 | 2021-12-24 | 2021-12-27 |
| T/ZSSP 0023-2023 | 餐饮服务单位节约经营服务规范 | 现行 | 2023-06-05 | 2023-06-05 |
| T/ZSSP 0024-2023 | 餐饮服务单位节约良好行为评价指南 | 现行 | 2023-06-05 | 2023-06-05 |
| T/STIC 130016-2023 | 绿色餐饮服务认证要求 | 现行 | 2023-05-25 | 2023-06-01 |
| T/YCPX 001-2023 | 餐饮服务单位提供“半份菜、小份菜” 行为规范 | 现行 | 2023-05-20 | 2023-06-20 |
| DB46/T 233-2012 | 旅游团队餐饮服务规范 | 现行 | 2012-10-06 | 2012-12-01 |
| DB11/T 1789-2020 | 餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范 | 现行 | 2020-12-24 | 2021-04-01 |
| DB4403/T 530-2024 | 餐饮服务单位厨房建设指南 | 现行 | 2024-11-15 | 2024-12-01 |
| DB1309/T 313-2025 | 餐饮服务经营单位反餐饮浪费行为规范 | 现行 | 2025-06-24 | 2025-07-24 |
| DB62/T 4085-2019 | 餐饮服务明厨亮灶建设要求 | 现行 | 2019-11-28 | 2020-01-01 |
| T/NHQW 7-2023 | 新能源(纯电动)汽车维修服务规范 | 现行 | 2023-09-01 | 2023-09-01 |