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智慧食堂餐饮服务要求

Requirements for Catering Services in Smart Canteens

T/STIC 120084-2023其他标准

现行

标准状态

发布日期

2023-11-17

实施日期

2023-11-17

基础信息

标准号

T/STIC 120084-2023

团体名称

上海市检验检测认证协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了智慧食堂餐饮服务的服务要求、管理要求以及服务认证评价要求等。本文件适用于智慧食堂餐饮服务认证活动，也适用于提供此类服务的组织规范其服务活动。

起草单位

国网上海市电力公司、国网上海市电力公司超高压分公司、上海市南电力(集团)有限公司、上海电力高压实业有限公司、上海市餐饮烹饪行业协会、上海质量体系审核中心、上海久隆企业管理咨询有限公司、上海逸舟信息科技有限公司、上海博海餐饮集团有限公司

起草人

陈春霖、沈卫国、毛霆、金培华、邵建华、陆爽、陈岗、张俊敏、唐健春、谢小松、沈海蓉、严俊、项喆、徐楠、宋蓓华、李传毅、林捷、许宾、钱程晨、赵中全、宋伟平、奚晓莉、王磊杰、吴晨、徐咏梅、柏建承、文清

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