2003-05-22
2003-05-22
2003-05-22
DB34/T 342-2003
安徽省质量技术监督局
制定
X14
67.040
批发和零售业
产品标准
安徽省
地方标准
13796-2003
2003-07-01
本标准规定了腐皮的生产工艺、理化指标、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存等。 本标准适用于安徽省境内以大豆为原料生产的腐皮技术要求。
安徽省菜篮子工程办公室、淮南市蔬菜副食品办公室、阜阳市产品质量监督检验所
张奎顺、李化武、卢苏、郑久坤、卢美龙、廖红梅。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GZB 6-12-06-06 | 豆制品制作工 | 现行 | 2004-02-06 | 2004-02-06 |
| T/CNFIA 109-2018 | 豆制品业用大豆 | 现行 | 2018-07-01 | 2018-10-01 |
| T/STIC 110073-2022 | 非发酵豆制品 | 现行 | 2022-03-16 | 2022-03-20 |
| T/SDSZC 009-2022 | 风味豆制品 | 现行 | 2022-12-12 | 2022-12-21 |
| T/HEBQIA 163-2023 | 豆制品生产技术规范 | 现行 | 2023-05-29 | 2023-05-29 |
| GB/T 31115-2014 | 豆制品生产HACCP应用规范 | 现行 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
| GB/T 22106-2008 | 非发酵豆制品 | 现行 | 2008-06-25 | 2009-01-01 |
| GB/T 22106-2025 | 非发酵豆制品质量通则 | 即将实施 | 2025-05-30 | 2026-12-01 |
| SB/T 10828-2012 | 豆制品良好流通规范 | 现行 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| SB/T 10829-2012 | 豆制品企业良好操作规范 | 现行 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| SB/T 10325-1999 | 调味品名词术语 豆制品 | 现行 | 1999-04-15 | 1999-04-15 |
| SB/T 10630-2011 | 豆制品现场加工管理技术规范 | 现行 | 2011-08-10 | 2011-12-01 |
| DB15/T 3253.3-2023 | 食品生产加工小作坊生产规范 第3部分：豆制品 | 现行 | 2023-12-15 | 2024-01-15 |
| NY/T 1052-2025 | 绿色食品 豆制品 | 现行 | 2025-01-09 | 2025-05-01 |
| GB/T 29876-2013 | 非发酵豆制品生产管理规范 | 现行 | 2013-11-12 | 2014-04-30 |
| JTG/T 3912-04-2022 | 装配化箱形组合梁钢桥通用图-双向四车道上部结构3×60m | 现行 | 2022-11-15 | 2023-03-01 |