DB44/T 656-2009 水产品加工厂消毒方法操作规范

标准状态

发布日期

2009-08-06

实施日期

2009-12-01

基础信息

标准号

DB44/T 656-2009

批准发布部门

广东省质量技术监督局

技术归口

中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X20

国际标准分类号

67.020

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

广东省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

25984-2009

备案日期

2009-08-27

适用范围

本标准规定了水产品加工厂消毒剂的术语和定义、基本原则、消毒方法及注意事项。本标准适用于水产品冷冻加工厂的消毒。其他水产品加工厂可参照执行。

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所、江门市丰正食品有限公司

起草人

郝淑贤、杨贤庆、李来好、马海霞、刁石强、杨海潮

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