| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB37/T 872-2007 | 熟肉制品生产企业HACCP应用指南 | 废止 | 2007-12-12 | 2008-01-10 |
| DB37/T 906-2007 | 熟肉制品生产质量安全控制 | 废止 | 2007-12-12 | 2008-01-10 |
| T/NHCTA 5-2023 | 南海食品小作坊集中管理 卤水熟肉制品 | 现行 | 2023-02-02 | 2023-02-02 |
| NY/T 2073-2011 | 调理肉制品加工技术规范 | 现行 | 2011-09-01 | 2011-12-01 |
| GB/T 22210-2008 | 肉与肉制品感官评定规范 | 废止 | 2008-07-31 | 2009-02-01 |
| SN/T 1881.4-2007 | 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第4部分：熟肉制品 | 现行 | 2007-04-06 | 2007-10-16 |
| NY/T 2783-2015 | 腊肉制品加工技术规范 | 现行 | 2015-05-21 | 2015-08-01 |
| GB/T 34264-2017 | 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范 | 现行 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
| GB/T 22210-2024 | 肉与肉制品感官评定规范 | 即将实施 | 2024-11-28 | 2026-06-01 |
| T/ZGXK 044-2025 | 超高压熟肉制品冷杀菌（HPP）技术规范 | 现行 | 2025-12-30 | 2026-01-29 |
| T/SDYZXCP 018.3-2024 | 莱芜猪肉品加工技术规范 第3部分：肉制品加工控制 | 现行 | 2024-01-16 | 2024-02-16 |
| T/DFLX 003-2023 | 梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定规范 | 现行 | 2023-10-15 | 2023-10-20 |
| T/GDOAA 0040-2025 | “广宁有礼”评价技术规范 畜禽及其肉制品 | 现行 | 2025-07-15 | 2025-07-25 |
| T/CCA 036-2024 | 畜禽调理肉制品加工技术规范 | 现行 | 2024-12-25 | 2025-01-25 |
| T/NXS 0115T-2024 | 宁夏冷鲜牛羊肉制品冷链运配技术规范 | 现行 | 2024-08-30 | 2024-09-15 |
| WB/T 1059-2026 | 肉与肉制品冷链物流作业规范 | 即将实施 | 2026-03-20 | 2026-05-01 |
| QB/T 5795-2023 | 肉制品安全信息追溯体系规范 | 现行 | 2023-04-21 | 2023-11-01 |
| WB/T 1059-2016 | 肉与肉制品冷链物流作业规范 | 废止 | 2016-10-24 | 2017-01-01 |