| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB 5110/T 48.1-2023 | 资中鲶鱼烹饪规程 第1部分：红烧大蒜鲶鱼 | 现行 | 2023-07-31 | 2023-09-01 |
| DB4403/T 447-2024 | 深圳特色粤菜菜品 光明红烧乳鸽 | 现行 | 2024-05-07 | 2024-06-01 |
| DB3212/T 1165-2024 | “靖江河豚”（红烧、白烧）制作技艺 | 现行 | 2024-09-20 | 2024-10-20 |
| QB/T 1361-2014 | 红烧猪肉类罐头 | 现行 | 2014-05-06 | 2014-10-01 |
| DB4103/T 180-2024 | 洛阳传统名菜烹饪技艺 红烧黄河大鲤鱼 | 现行 | 2024-12-02 | 2025-01-02 |
| DB4115/T 067-2018 | 信阳养生菜烹饪技艺 红烧鱼尾 | 现行 | 2018-12-17 | 2019-03-17 |
| T/JYSP 002-2021 | 红烧肥肠（冷链食品） | 现行 | 2021-07-22 | 2021-08-01 |
| T/HBPX 007-2020 | 楚菜 红烧鮰鱼 | 现行 | 2020-12-03 | 2021-01-01 |
| T/THSX 102-2023 | 海门美食 红烧海门山羊肉 | 现行 | 2023-03-16 | 2023-04-01 |
| T/JFCH 1122-2022 | 江油肥肠 热菜 红烧肥肠烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-22 | 2023-01-01 |
| T/JXCY 015-2020 | 介休传统八大碗 红烧丸子扣碗烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-09-01 | 2020-10-01 |
| T/CZSPTXH 111-2020 | 潮州菜 红烧松鱼头烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-08-18 | 2020-08-18 |
| DB3417/T 017-2022 | 池州特色菜肴 红烧秋浦花鳜 | 废止 | 2022-12-16 | 2023-01-16 |
| DB37/T 3439.68-2018 | 鲁菜 红烧牛鞭 | 废止 | 2018-10-18 | 2018-11-18 |
| DB37/T 2903.118-2017 | 鲁菜 红烧海参 | 废止 | 2017-04-07 | 2017-05-01 |