| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FYCY 019-2019 | 汾州名菜 砂锅羊肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 020-2019 | 汾州名菜 神泉奶汤红鳟鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 011-2019 | 汾州名菜 汾州糟肉（酱梅肉）烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 012-2019 | 汾州名菜 汾州炉煿肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 013-2019 | 汾州名菜 汾州烧汁山药烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 014-2019 | 汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 015-2019 | 汾州名菜 汾州一品核桃肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/BJSCYHYXH 001-2019 | 红烧河豚烹饪技术规范 | 现行 | 2019-09-23 | 2019-10-01 |
| T/BJSCYHYXH 002-2019 | 白汁河豚烹饪技术规范 | 现行 | 2019-09-23 | 2019-10-01 |
| T/CZSPTXH 98(1)-2019 | 潮州菜 草粿烹饪工艺规范（修正） | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 99(1)-2019 | 潮州菜 地豆方烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 101（1）-2019 | 潮州菜 韭菜粿烹饪工艺规范（修正） | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 102（1）-2019 | 潮州菜 卷煎烹饪工艺规范（修正） | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 103（1）-2019 | 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范（修正） | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 103（1）-2019（1） | 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范（修正） | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |