共享厨房服务规范

Specification for sharing kitchen service

T/CCPITCSC 045-2020住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2020-06-10

实施日期

2020-07-10

基础信息

标准号

T/CCPITCSC 045-2020

团体名称

中国国际贸易促进委员会商业行业委员会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

A02

国际标准分类号

03.080.20 公司(企业)的服务

行业分类

H629 其他餐饮业

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用于提供共享厨房服务的企业,并为共享厨房的入驻商户提供参考。

主要技术内容

本标准规定了共享厨房运营过程中提供服务的基本原则、服务要求、服务内容、信息安全与保护和服务质量控制。

起草单位

北京联创聚兴科技有限公司、贸促科技(厦门)有限责任公司、满座儿北清餐饮服务(北京)有限公司、中国国际贸易促进委员会商业行业委员会、呀谧网络科技(上海)有限公司、北京为之味餐饮有限公司、浙江百珍堂食品有限公司、北京伏牛堂餐饮文化有限公司、北京四有青年餐饮管理有限公司、北京青渝蓝之餐饮管理有限公司、中国国际商会商业行业商会、中国标准化协会服务贸易分会。

起草人

李海鹏、袁晓红、潘驭骐、姚歆、王曦、魏敏、何舒婷、季婷、许晓璇、赵敏、乔珍珍、崔宁。

T/CCPITCSC 045-2020 相关专题

T/CCPITCSC 045-2020 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
CB 3291-1985厨房集气罩现行1985-12-261987-01-01
QB/T 2565.4-2002钢斧 厨房斧现行2002-09-212002-12-01
QB/T 4998-2016清洁刷 厨房用刷现行2016-07-112017-01-01
T/SRCA 000003-2019商用厨房设计规范现行2019-04-192019-05-01
T/GSLCA 03-2020中央厨房标准现行2020-03-012020-03-25
T/CCPITCSC 045-2020共享厨房服务规范现行2020-06-102020-07-10
T/ZZB 2352-2021集成吊顶整体式厨房空调现行2021-08-312021-09-30
GB/T 44142-2024中央厨房 建设要求现行2024-06-292024-10-01
T/BCA 01-2020信用服务机构 信用档案建设规范现行2020-06-082020-08-08